这家南味杂食店没多久就“火”起来,大街小巷传十,十传百,食客络绎不绝,上到名人百官,下到平头百姓。
而如今稻香村,已经发展成为年销售额达7亿元人民币大企业,庄睿挤到稻香村门面前,把杏仁酥、南腿饼各买四盒,拎在手里,这东西出名,还真是不便宜,八盒点心就花好几百块钱。
庄睿拎着点心上车后,就直奔金胖子家开去,不用打电话庄睿都知道,今儿金胖子肯定会窝在家里,因为今儿是大年初三。
按照中国人传统,大年初三又被称为赤狗日,是个不吉利日子。赤狗是熛怒之神,遇之则有凶事,所以这将传统或者老辈北京人,在这天绝对是足不出户,窝在家中,以免遇上凶煞。
这日子本来也不是上门拜访好时机,只是庄睿后天就要离开北京,当下也顾不得那多,将车驶进金胖子所住小区后,才掏出电话拨打过去。
两人工资待遇也要适当提高些。
“成,这样最好,有时候些小额开支,就不用跑银行那麻烦。”
赵寒轩点头赞成庄睿主意,他提出这个问题时候,也是有点担心不方便,但是店里有个保险箱话,对于些小金额支出问题,就可以解决。
原本店里是有个保险柜,里面放几块古砚台,只是出事之后,赵寒轩把那保险箱给拉回家,他是怕别被债主给抢走,那连价都没法计算。
“四哥,您回头带姐他们回家吧!还有点事情要办……”
别看金胖子玩是传统文化,这住地方。点儿都不传统,是北京家颇具档次小区,并且位置也不错,即使是现在2005年,没个三五百万也是买不下来。
果不其然,金胖子还真呆在家里,庄睿拎着点心就进电梯。
“金老师,给您拜年啊!
和赵寒轩走出隔间之后,庄睿拉住欧阳军,刚刚给赵寒轩说起店名时候,庄睿突然想起件事情,自己这门面,似乎应该找人写个牌匾才是啊!
……
庄睿人出“书雅斋”之后,挤到人群里,他记得来时路上,有家稻香村设在庙会里店面,在今年北京大年庙会里,集中所有百年老店门面,为来自全世界客人们展现中国传统文化和小吃。
稻香村最早叫做“连家铺”自制各式南味糕点、肉食,既好看又好吃。不但花样翻新,而且重油重糖,存放数日不干,在气候干燥北京很受欢迎。
当年稻香村生产冬瓜饼、姑苏椒盐饼、猪油夹沙蒸蛋糕、等在京师是初次露面,让习惯吃北方“大饽饽”京城人享受到精致正宗南方美食。
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