昭昭点点头,等到晚上吃老母鸡煲汤,小火闷个下午,鸡汤是说不出来鲜美,甚至有些老肉,用这种小火慢炖方式用唇轻轻抿,肉就从骨头上脱落下来。
因为老母鸡并不肥,加上院中昂首阔步地走动,汤油脂并不重,加上佛掌山药清香,两者完美契合,鸡汤表面上洒些翠绿葱花,用勺子舀勺送入到口中,鲜美滋味从舌尖炸开,让柳氏赞叹说道,“母亲厨艺要比王婶还要好。”王婶是林府掌厨房大厨。
“确实很好喝。”林晟彦也笑着说道。
这里靠近神医谷,县中木匠那里就有拐杖、轮椅等物卖,在柳氏刚到郧河县就定做拐杖和轮椅,直到今天东西送过来。
这木匠做出来轮椅细心打磨过,就连人手碰不到地方,也没有丁点毛刺,还在座位上,靠背处,安上软垫。
着也是贵客,不如卖几文钱,你干什送给那个小姑娘。”
“看着小姑娘可爱不行吗?”他婆娘泼辣地说道,“不过是几根羽毛,又不是送不起。”
婆娘泼辣,汉子就气短,“不是这个意思……”
“那你是什意思?”
汉子说道,“也觉得那小姑娘可爱,们若是生个姑娘,是不是也这样可爱。”
这里木匠早些年得过郧河县神医指点,这里卖出轮椅价格没有京都贵,还要比京都里好用,可以调节高矮,甚至有个小机关可以让林晟彦如厕。
轮椅送来之后,加上宅院里路和门都改过,林晟彦虽说还不能出门,在宅院里哪儿都可以走动。林晟彦就被墨烟推着过来,家人齐聚堂,起吃饭。
这轮椅好归好,只是有点,太过于笨重,下午送来时候,几人尝试推动轮椅,女儿家力气不够大,除唐老夫人之外,其他女子都推不动这轮椅。
“这里鸡要比京都好。”祖母笑眯眯地给林晟彦盛碗汤,“你喜欢就多吃点,尤其是鸡腿。”
鸡身上最肥美两条腿都到他碗中,他想想,把条腿夹给昭昭。
婆娘脸上红,啐口,“浑说什。”
两人卖是自家养鸡,现在已经卖完,边说着话边收拾东西准备回去。
*
中午虽然买鸡,但是鸡汤是暂且喝不上,老母鸡汤需要熬制时间太久。
昭昭看着祖母利落地把鸡斩成小段,先用葱打成个结、再放入姜和料酒,除去腥味。等到咕咚咕咚水开,耐心地用汤勺撇去浮沫,再把瓦罐放在单独炉上,塞住入风口,让里面火转小,老夫人吩咐让人这样煲下午汤,转过头对着站在边昭昭说道,“晚上就可以喝。”
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