和、家美、香外香几家快餐订制不要肠衣卤火腿、酱肘、脱骨肉系列,日销量到九百公斤左右,月底连几家们谈不下来超市反倒找上门来要货来……十月份你看啊,最高天,不带肠衣半成品,销售千八百公斤……昨天,昨天更离谱,超市有个配货商,来把咱们库存底全收拾收拾,付得还是现金……”
蒋迪佳边指摘,边说着,不时地看着哥哥,而蒋九鼎越听越迷糊,插句:“这怎到底,不你说这不形式大好片嘛,毕竟是罗家秘方深加工,这个口味反馈回来消息十个里有八九个说好……”
“是啊,太好……没有分钱欠账、没有件库存更别说积压、而且根本没出大原就销售空,你做过这好生意吗?咱们根本没有打罗家酱坊旗号,你觉得品牌效应四个月就见效?”蒋迪佳反问句。
“咦!?对呀?”蒋九鼎听,看着妹妹疑惑眼神,这倒上心,忖度还真是如此,太好,太顺手,反而让人觉得那里很不对劲,不过想不出哪里有问题来,奇怪地问妹妹:“那你?发现什?……这里不会有多大问题吧?”
“倒发现点……今天上午走圈,买回来。”
蒋迪佳说着,起身关上门,复又坐回座位,伸手从座位下提串东西,蒋九鼎愣,却是串盒饭,有七八盒,怔着眼看着妹妹盒盒摆到桌面上,个个掀开,答案就在里面,配份小格子菜里,有是卤火腿、有是酱肘、有是鸡块、有是猪脸肉,都是九鼎产品,卤酱肉成色比普通机械加工出来肉类制品颜色要深几分,眼便瞧得出来。
“是啊,这个知道,他们不要肠衣包装就是配份餐啊……虽然利润摊薄,不过销量很大。”蒋九鼎说句,这是正常道理。
“对,那哥你没想过,这几家大型快餐公司凭什还巴巴找上门来要咱们货,大原六个肉联厂、做火腿二十几个公司,百多个品种,人家凭什选九鼎?更何况根火腿比人家价格还要高两毛钱?……别说好吃啊,要好吃直接吃六味斋比咱们强得多,你总不会以为是你人品大爆发,人家巴巴找上门送钱来吧?”蒋迪佳解释着,看着哥哥要辨,直接把理由也找出来。
“对呀?这些人个比个*,而且盒饭本就不挣多少钱,他们凭什还选贵?”蒋九鼎抚着下巴,思考上,有点纳闷,光快餐公司定量就占到日销量三分之二,要是这里面有问题,就不敢不重视……可这大好形势,又能有什问题呢?蒋九鼎半晌想不出结果来,直接
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