有其他,蒋迪佳在书房里偷笑着。笑会出书房推开厨房门,看着简凡正把几样菜倒进盘里,而厨房可就有看头,油盐酱醋十几种调料摆在台子上,四眼火,轰轰转着油烟机,火上座着锅,光锅种类有七八种大大小小在案上,隔墙盘碗筷碟估计是样不拉,开个大宴点问题都没有。
“帮把手……给你……你先坐这儿吃,稍等片刻,这两天悟出道好菜,你尝尝啊……”
嘴说着,手脚不停,蒋迪佳帮着忙,几样菜端到餐桌上,先行坐下时候,四样菜,样小牛肉、样虾仁腰果、样木耳翠芹,外加份没见过,细细看,却是份完整猪脸,好大盘,灯光下透着油汪汪酱色,原本最反感这些东西,不过出自简凡手肯定就不同凡响,细细挟块尝尝,嚼之绵中带脆,油而不腻,差不多赶上白切肉味道。
绿翠芹、白虾仁、黑木耳再加上金黄腰果、酱黄猪脸,不用说又是丰盛顿。知道简凡用料考究,要比饭店更有吃头,蒋迪佳尝着却是已经停不下来。
正尝着简凡双手平端着两盘出来,两眼兴奋地坐下来介绍着:“茯苓香酥肉、杞叶口蘑汤。五菜汤,全。怎样。”
听又是个没尝过新菜,蒋迪佳兴趣来,支着身子细细看着新菜,金黄色芡汁瘦肉片,均匀地铺盘,不过看却是却是嗤鼻不屑样道句:“不就是炒小酥肉?”
“此肉非彼肉也,你尝尝,要是小酥肉水平,那咱就不是第锅少掌门。尝尝……”简凡拽得二五八万般,挟着筷子,直接伸到蒋迪佳眼前,蒋迪佳却是毫不客气地口咬进嘴里,知道简凡在做吃上经常突发奇想,笑吟吟地挟着轻咬着,轻嚼着,又自己挟几块,脸蛋动着,嘴抿着,点着头,嗯嗯几声,吃几嘴才开口:“好吃!比上次饭店里咱们吃那好吃。”
“说得多没有创意,跟饭店比……当然好吃,这是茯苓粉、山药粉、白醋精加上小磨淀粉调芡汁,泡半天,味道早进去,起锅时候窖酒呛出它香味……呵呵,好吃吧,上周咱们在龙都食苑里吃得那小酥肉,尝,他连肉都不太新鲜,现在这饭店呀,根本不靠谱,……尝尝这个……杞叶汤,羊肝加何首乌、枸杞子熬得啊,滋补养肝、益气养血,你要常喝这个汤,比那什广告上说得什女人事女人办,吃什乌鸡白凤丸要好多……”
简凡眉飞色舞、殷勤地介绍着,好像生怕蒋迪佳不吃似夸成花,蒋迪佳听女人事女人办这广告话,扑哧声笑,笑着抹着嘴,却是叱着简凡
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