“蒋姐,这个……这个真没办法,如果有可能,到现在没必要瞒着,就冲你们出那多钱,早卖。其实直不敢要钱,你就应该想到有问
任何附加外力都会起到反作用,卤酱制法其实就是菌类发酵,和做酱油、醋,和酿酒道理基本相同,你既要保证温度适中,散热均匀,同时也要保证正常通风通气,因为菌类是活而不是死……跟你们说这些没用,你们眼里只认识钱。
办法倒是有,可费时费力,基本没有能用,乡下土法子,打眼十五米深井,把缸吊在里面可以正常发酵,这相当于个自然冰箱,出来味道很正;第二个办法就是花上几百万,建座冷库,味道稍稍差,因为空气流通不是很好;第三,如果依山地方,可以打个三十米以上窖来保持夏天正常发酵……即便是这样,也不能保证大批量做,这就是直强调不能量产原因。当然,更直接点办法是找到罗大御厨后人,让他们给你真正配方……不过相信,那种办法你都用不上,您这是大肥猪抢着进屠宰场,自寻死路,神仙也救不你们。”
简凡无奈地摇着头,这话说得难听之至,张凯和何芳璐早已听不去,干脆起身,或许,来这里只是抱着万之想,其中关窍蒋迪佳已经提醒过不止次。三个人起身来,简凡却还坐着,不理不睬这仨位。蒋迪佳示意着俩人先出去,自己却恰恰几步,走到简凡面前,直盯着简凡。
简凡蓦地抬起头,再看蒋迪佳,直视着自己,眼神里不无哀怨、脸色中不无憔悴,简直和个多月那位容光焕发蒋姐姐判若俩人。只是看着简凡,没有说话,不像要质问,也不像请求,只是看着,像个受委曲女人,等待着别人去安慰。
只不过被调戏之后,简凡早有此等自觉,哑然失笑地说道:“喂,蒋姐,您这气色可够呛,怎?不会跟样失恋吧?嘿嘿……”
蒋迪佳只是脸上微微掠过丝笑意,跟着又回复原状,忿忿地说道:“你终于有个笑自取其辱机会,其实你直是等着上门,是?”
简凡眼愣愣,有点不太自然地看着蒋迪佳,半晌憋句:“其实……是不想见你。”
“谢谢你。”蒋迪佳盯着简凡,半晌也是莫名其妙说句。
“什?谢谢?这……这谢字从何说起?”简凡诧异道。
“谢谢你救过,谢谢你直对很好,对很坦诚,们家都不相信你,而对你话也是直抱有怀疑,看来是错,们都错,可们还是抱着万希望,毕竟是哥……”蒋迪佳不无失落地说道。
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