暗指中，阿斯特拉罕伏尔加河河口三角洲，其实就是指远东，那里远离风口浪尖，是
个相对来说风平浪静地方。而潮汛期显然就是指即将到来那场政变，这场政变旦爆发，大批“鲟鱼”就会从深藏“外海”窜入“河道”，兴风作浪。而对于郭守云这种制酱工人来说，这却是个制作上品鱼子酱以谋取,bao利最佳时机。超汛期到来，意味鲟鱼要产卵，而在这个事情，也就是它们体内那些鱼子最为成熟时期，毫无疑问，成熟鱼子是不稳定，它们个个都寻摸着要脱离母体，构建自
，而在这个时候，制酱工人只要添加些外力，就能够很容易将它们从鲟鱼体内剥离出来，粒粒打散，而后呢，再以“细粒食盐”为工具，将这些鱼子收为己用，从而制作出份精美鱼子酱。
鲟鱼指什
，鱼子指什，食盐又指代什，郭守云都非常清楚，他也不得不承认，按照维克托这个假喻，这场制作鱼子酱过程，确是大有可为。
就像维克托所说，“食盐”是好东西，而且是人人都喜欢，人人都脱离不开好东西。在远东打拼
几个月时间，郭守云手里已经掌握大批“食盐”，因此，他有足够把握可以在潮汛期到来时候，调拨出足够“食盐”使用。不过现在问题是，他这个制酱工人野心很大，他不仅想要制作出上品鱼子酱，还想要拿到更多“食盐”以备不时之需，因此呢，他就需要那些试图从他这里订制“鱼子酱”客户，拿出更多代价来。
“您老这个解说倒是挺有意思，还是第次解到制作这份鱼子酱，竟然还有这多门道，”郭守云摆弄着手中刀叉，嘿嘿笑说道，“不过就所知，这段时间由于国内市场困境，上等精细食盐好像价格浮动很大，而这也就意味着制酱成本提升，嘿嘿，不知道会不会有些不守规矩制酱工人，会耍上两手偷工减料勾当，比如说把精制细盐改换成粗盐，甚至是没有经过提渣晶盐，那样来，咱们恐怕就吃不到上好鱼子酱。”
“哈哈哈……”维克托放声大笑，他轻轻拍打着自己大腿，笑道，“守云啊，你这是多虑，要知道阿斯特拉罕共有十二家鱼子酱工厂，而这些工厂则都是国有产业，他们制酱所需要每种原材料，都有专门机构提供，所以说，无论国内情况如何不景气，这按质按量提供精制食盐也绝不会出现短缺情况。”
维克托说着，猛地从沙发上站起身来，他快步走到客厅角衣架边，从件挂在衣架上制服内取出纸信封，然后走
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