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Chapter 27 高山(2 / 4)

秦沃爱静,而他很好动。只是他觉得这些年来,他们之间相互影响,倒是也有很多互转。

要在国内开办公室,场地等已经想好,CBD核心区,国贸大厦28层,比较巧,这也是自己今年年龄。

切就位之后,最重要便是招聘个大内总管

也是该秦沃出场

秦沃二话没说,当即把家基金办公室经

。和竞争对手相比,无论是翻台率还是单位成本贡献都高于竞争对手,但由于其餐厅都开在北京上海等线城市,随着房租上升,以及为筹备上市,人工成本中保险等都必须补上,在短期内造成公司毛利润损失。

而在这期间,用户满意度要为IPO让路,切为上市;为上市,公司管理层所采取方式是压缩成本,为IPO做出牺牲;通过削减成本来满足净利润中小板,做出些比较短视举措,比如:裁员。家店从50人裁减到35人;菜品上少点,但后果立刻显现出来,消费者立刻能看到,其餐饮产品在行业内竞争力逐步下降;为快速扩张和便于厨房管理,产品标准化很重要,但标准化并不能让食物更好吃,投资方会把标准写在要求里,但消费者并不关心菜品是否标准化,他们更关心是否好吃。

其实高山在投资这家公司时候,也感觉到其创始人动机。

如秦沃在高管搜索中所看重样,动机很是重要,这是冰山模型中,掩藏在冰山下部分。这部分往往是短期内无法显现,需要长期观察和引导出来。

这位创始人其实所提倡用户至上只是口号,事实上他对钱兴趣更大;若不做IPO,其实这家餐饮公司日子过得还不错。但家现金流不错、为上市而上市公司,就不是个很好潜在上市对象,也就不是个很好投资对象

再加上餐饮企业整体上市受质疑,退出机制问题也显现

在接下来董事会中,作为董事会成员高山,向纽约总部提交详尽报告,同时做出自己当初判断失误种种检讨和补救措施。

重点是,对创始人判断。

他不似秦沃有些精神洁癖,但最起码,他对人是有些苛刻。他爱红酒,洋派;而秦沃爱茶,更偏传统。他当年在斯里兰卡时候,看到那望无际茶园郁郁葱葱,采茶海拔越高,茶叶口感就越好;为喝上口好茶,他坐着当地特色时速只有30公里小火车,起爬到最高峰,所有辛苦,等到那杯清澈见底清茶时候,便消失殆尽,那时他也是明白

丫头勇敢而简单,清澈见底;而他所喜爱是醇厚,大约这也是男人和女人区别。

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