到面前
时候，
被面汤上红色惊呆
——不是辣椒面撒
些，也不是小勺老干妈，而是鲜红层、厚厚见不到底辣子油。
在犹豫不决时候，表哥爽气地取过碗，把那层红色喝再递回给。惊呆着接过碗，不禁佩服得五体投地。
表哥比大六岁，是到西北之后，第个被认定为是“自己战线”人，也是当年最崇拜人。他除成绩优秀，家境优渥，言谈也开阔，甚至长相都很帅，是们那带孩子王。作为被他“罩着”表弟，每当跟在他背后走在街上，头都是骄傲地扬着。
另外不得不承认是，之所以能成为现在，大概是因为表哥当年在幼小心里，种下颗不可磨灭种子。有次暑假，表哥兴冲冲地要带去游泳，家长们强烈反对，说弟弟小，不会游泳，万出什
事担不起这个责任。表哥硬是拖着逃出家，还被拍好几下脑壳。走在路上他问：你想学游泳吗？说想，但好像大人都不同意。他说，个人如果想做件事，也觉得这件事对自己有意义，那就去做，如果失败，就自己担着。谁反对都不要妥协，哪怕是父母。所以，你怕被水淹吗？说不怕。
后来，在二十多岁时候，考到救生员执照。
那时，跟班里同学之间隔着道看不见鸿沟。下雪天，当其他人熟练地骑自行车上学时，却总是捏刹车就摔个人仰马翻；严冬早晨出操时候，总是全班穿得最多却仍发抖得最厉害那个；而且，从小在上海吃奶奶做菜长大，都不敢跟同学出去吃东西，因为连口辣都吃不。在群孩子中间，被当作异类是件很难熬事，容易受到各种挑衅。气不过时候也打架，但总是输。当脸上挂着彩回到家时，爸问怎，自尊心作祟，总说是骑车摔。
但也开始偷偷地练习。在雪地里骑自行车，表哥教把车胎放掉点儿气，试果然好控制许多。最冷天，他拉着起踢球到天黑，回到家浑身汗湿，整个人都在往外冒着白气。
表哥从小能说会道，是个刺儿头。虽然家里人都不说在明面儿上，但看得出，家长们都有点儿怕这个哥哥带坏弟弟妹妹，总是想方设法不让他影响到自己孩子。但每次和表哥在起，就会觉得西北那难熬冬天，在眼中渐渐美好起来。对于兰州人来说，牛肉面可以是早饭、午饭或是晚饭。所以面馆不管哪个饭点去都是人满为患。西北人又都爱“就”（蹲）着吃饭。那时跟表哥蹲路边吃牛肉面时，也开始主动往碗里放辣子，每次都比上回自己
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