陈先生
办公桌上盖着玻璃板，上面飘扬着
面中国**党党旗，旁边摆着面锤子镰刀装饰物。
“你看啊，”陈先生说，“韶山冲是中国风水最好地方，所以出
个毛**。湖南人觉得毛**就像皇帝样，真正天子！他是政治家、军事家、作家、书法家、诗人和思想家，真正优秀天才！”
陈先生过去在湖南北部当警察，但他告诉
，因为特别崇拜毛**，他决定来这位伟人家乡定居。现在，他是位种玫瑰、卖玫瑰企业家，投资是行又行整齐玫瑰田，就位于这个村主路两侧。
觉得所有人里面，企业家是最不应该这
崇拜毛**：毕竟，他亲手消灭中国私营企业，让资本家们日子不好过。难道他崇拜英雄不应该是*xp吗？他是八九十年代改革开放总设计师，揭开中国经济腾飞序幕啊。
“啊！”他回答，对质疑并不羞恼，“但是你看哈，*xp搞改革开放就因为之前毛**时代发生事情才有可能啊！”
在看来，这就像是说地震是件好事，因为地震之后可以重建座城市……但也发现，跟他争论是无济于事，所以就露出乖巧笑容，说晚安。
来韶山，是为研究“毛式菜”。韶山那些精明餐厅老板把这叫做“毛家菜”，算是湘菜个分支。光是这个小菜系能够用位**党领袖名字命名就够让好奇，更别提中国人民和毛**充满复杂矛盾关系。而且二十世纪政治动荡剧变对中国菜影响，也是长久以来无比着迷，想要探究竟。也希望自己这本湘菜谱不仅涉及这个地区食物，还要提到其社会和历史背景，所以韶山成为心中必往之地。结果，这变成个非常离奇周末。
从长沙搭车到目地，在毛**出生成长乡村闲逛，惊讶地发现这里还挺美，群山如摇篮般环绕着绿色田野与果园。中心地带有很多摊位和商店，卖都是跟毛**有关纪念品：毛主席徽章、镀金相框毛主席肖像、能播放“东方红”音乐打火机。很多餐厅都在宣传他们“特色毛家菜”。走会儿，找到家安静客栈，就在小片农田边上，里面也做“毛家菜”。跟老板娘攀谈起来，在客栈阳台上坐有个多小时。们伴着树上鸟鸣喝茶聊天。她抬手指向自家种菜和果树，回忆起九五九年幼小自己对毛主席模糊印象：群充满着崇拜之情人们行进着，大人把她抱起来，所有人都在喊：“毛主席万岁！”过会儿俩就钻进厨房，她亲自为演示毛主席最喜欢菜——红烧肉。
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