“次
点，便是烧热
豆油，炸
那些麦粉食物。”
“
记得你在村社时候，喜欢去河中捉蟹吃……其实家里最没钱财土地，才吃蟹、鱼、贝这些。又没有什
油，吃起来味道可是不好。”
适举着酒碗大笑，也明白过来这其中意思。
油脂是热量最高食物，而蟹这些东西……实在没有什油脂。从能量产出比角度看，抓蟹吃蟹消耗能量和补充能量能否平衡都是个问题。
如今人，年吃不到什油脂，最好食物可不就是麦粉饼配加盐猪油羊油……
地虽然还未收获，但是麦子成熟很紧致结实，早有人尝试过将麦粒咬咯咯响。
看得出今年要是不下雨，会有个好收成。就算下雨，有科学垛麦垛防止雨淋办法，只要不是阴雨连绵个月，收成不会差。
苇等人又早早尝过麦粉食物味道，虽说舍不得那些麸皮，但是掺杂在里面也比小米和大黄米要强，更别提那些稀奇古怪吃法。
马上麦收，今年麦子足以吃到明年，再加上还能再种上季黄豆，日子要比以前好过多。
美中不足就是墨玉米种子还不足，否则话在麦子之后种上墨玉米是最好，秋季又省去外面割草喂养牛马时间。
苇放下抿口酒碗笑道：“要不当时在村社就有人说，你或是贵族，否则哪里能愿意吃那些东西呢？给你罐猪油你不喜欢，反倒是带着六指他们去捉蟹……拿着芥辛来吃。”
说起年半前事，两人都笑起来。
适道：“如此说，种豆事，众人并无怨怼？”
苇拍着胸口道：“绝无！原本想着，宋公能吃最好饭，就是粟米饭配上肉，再有油脂。后来才知道其实单单是豆腐、豆油炸麦饼便足比得上。”
他解答完适疑惑，终于忍不住道：“可是如今开田，这田到底算是谁呢？若是你们墨者管着分配也好，可万……万将来做来别
适见苇说眉飞色舞，便问道：“关于墨者要求众人都种黄豆事，村社怎看？”
苇摊手笑道：“还能怎看？种别亭长乡长都已说，未必能赶上收获，谁要是不怕颗粒无收就种，谁人还敢种？再说种豆也没什不好，墨者收购不说，自己留着榨油、换豆腐，也好。”
如今沛地还没有铁，更别说铁锅这个农耕民族标配之物，豆油吃法实在是乏善可陈，但熬熟之后淋在各种煮熟腌制青菜上也是美味。
随后适便听到句苇看来很正常、但他看来极为玄幻话。
“如今大家盼着最好食物，便是麦饼配上凝固、加盐猪油羊油。有那样饭，能吃上两升。”
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