齑粉羔豚肉,手转面团圆。双手轻合拢,入汤若浮鹅。
秦川无锅盔,郓城无炊饼。三晋不喝面,遑论味必酸。
调和酱与醋,磨豆煮饮浆。端来献商贾,商贾皆惊忙:吃麦二十年,不知花样如此多。
他们想来适说也确对,这麦粉是吃,是否好吃还要吃过之后才知道,于是先散去,琢磨着后日来尝尝味道。
这样几波人之后,不大商丘城商人们都知道消息,纷纷打听,想要得利。
要准备这些人品尝,适个人也忙不过来,好在有组织,人多好办事,于是请来些墨者帮忙。
正是:
叮叮复当当,行义入庖厨。不见黍与粟,唯见雪粉白。
以前可没见到。
几个洛阳来商人挤进来,看着那罐子雪白麦粉,连声称赞。再看市贾豚也在旁边,心中暗道:“想从此人手中赚钱,却难。”
洛阳大邑,富户贵族极多,这麦粉在那里正好售卖得利。虽然转运不易,可是转运过去所获必丰。
市贾豚看着这些商人,想到适刚才和他谈过那些事,心道这里外地商人不多,可是那办法要是可用,倒可以直接用在别城邑。
商人们见到这样麦粉,早动心思,连忙询问是否售卖。
市东买陶盆,市西买油脂,墨翟亲操斧,削修擀面杖。
面热膨又酸,复加草木灰。酸碱两相厌,气孔省时出。
箸卷面如花,红枣含为蕊。糙手揉单峰,殷红只点。
擀面大若斗,寒剑横与切。宽如腰间带,长如贵女丝。
支大陶鬲,凝脂融滚汤。此时无秦桧,便以油条名。
市贾豚摇头晃脑地说道:“未可知啊。”
商人心道,你卖就是卖,不卖就是不卖,这又不是你们墨家相辩,哪有什未可知?
却不知市贾豚说正是实话,在没有确定沛地事定下来之前,是卖鱼还是卖渔,确实是未可知之事。
适在旁帮腔道:“是否售卖先不说。这食物要好吃才行,又不是珠玉只要色泽好看就行。今日你们既然来,那后日请诸位品尝。后日再来,还请奔走相告那些外地商贾,同前来。”
商人听,便明白终究还是要卖,否则又何必邀请其余商贾。
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