。他想想，摇
摇头。他说他
童年自贫瘠岁月中来，造就
味觉迟钝。他对厨艺分寸，多半来自经验。但是，也许部分也来自敏锐嗅觉，这是因当年他跟在阿爷后头做茶壶仔，终日在“多男”氤氲满室茶香中练就。
那晚，月光底下，这盒月饼齐整整地摆着。慧生望出去，看墨蓝天上，轮月亮格外白亮，边缘泛起圈绒毛。她想起若干年前那个中秋，颂瑛夜半敲开他们耳房。那是颂瑛嫁来太史第第年。慧生起身迎她，诚惶诚恐，说，小姐，
少奶奶，你怎
好到下人房里来？给三太太知道可怎好。
颂瑛将只食盒放在台上，说，由他们热闹去。们娘仨在起，才算团圆过个中秋节。
盘里摆着三只月饼。两只盖玉兔丹桂，只鱼戏莲叶。那只上头，点个大红点。颂瑛说，这只要给响仔吃。吃只，长岁。
阿响咬下口去，便再也没忘去那味道。如此软糯莲蓉与枣泥，并不十分甜，但却和舌头交缠在起，渗入味蕾深处。他太幼小，并不懂得什是朵颐之快。但是，此刻他却感受到阵细小战栗。
慧生看到自己儿子，脸上露出孩童由衷微笑。比起许多孩子，他还未学会用语言表达自己欲求，甚至有不少人觉得他性情木讷，物欲淡漠。但这剎间，他眼睛里泛起光，却将慧生与颂瑛都感动。
颂瑛说，这“得月阁”双蓉月饼，名不虚传啊。
与洛阳纸贵同理，作为广州最负盛名茶楼，得月阁每年推出月饼，都有着严格数量控制。而其中以莲蓉馅料最为矜贵，因为那是由他们大按当家车头叶凤池亲自手制，从选料、制馅到压花、烘焙，除个最亲近伙计，从未假手于人。而据说制馅这道工序，因为涉及秘方，更是在他如密室般小厨房里完成。双蓉月饼，每年只制千只，多年雷打不动，无关世道丰歉。并且叶师傅立下规矩，这款月饼只在得月阁点心铺“信芳斋”发售，绝不流入市场。每人只供两盒。因其性情硬颈，豪门大户也无奈何，无非是雇人排队购买。也渐有逐利之徒化零为整，奇货可居。据说有次给叶师傅发现，便索性封“信芳斋”。当年双蓉月饼，在市面上迹近于无。而也正是这年，阿响第次吃到这块月饼。
慧生让他记住，这块月饼，是少奶奶颂瑛为他省下来。
以后三年，他便总能在中秋吃到块。作为个仆从孩子，这份奢侈口福近乎不可思议。慧生谨小慎微，从般若庵到太史第，皆谙于不可逾矩之道。但是，这块双蓉月饼，却成每年次例外。她想
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