阿允又卷起
块生菜，说道，三婶娘，这叫中西合璧，如今国外可是兴得很。
太史点点头，脸上满是纵容与欣赏。
阖府上下，自然都知道向锡允
独特地位。
他是太史兄长唯儿子。少年失怙，随太史长大，情笃如父子。但太史并未将各种规矩加身于他，倒让他自由地成长。从南武中学毕业后，考入广东大学，后留法数年归来。
彼时恰逢国共合作，黄埔军校成立。讨伐各省军阀割据，以期共和大业。为备北伐，向太史将自己侄子荐给至交廖仲恺。廖时任黄埔军校国民党代表。向锡允便协助陈铭枢工作。其文采大约承继于其叔父，极擅于军中时文。因此很受到陈铭枢器重，渐为黄埔文胆。
顿地，行
个军礼，道，三婶娘好。
三太太笑说，回家来，这里可不是军校。罢罢，行这
大礼，
得备个多大利是。
青年便松弛下来似，说，这大早来，只为跟三婶娘讨口及第粥喝。
有这允少爷，太史第午饭吃得比平日热闹很多。
来往太史第人，穿军装不少，但如他这样受到全家欢迎，究竟不多。大约因为说话有趣，或者因为见识庞杂，他和谁都能聊得入港，太史、同辈、娘姨们，甚至小孩子。或许，也是因为他吃相。
阿允到会。全家里都觉得他们叔侄二人，在书房里自有番大丈夫纵横捭阖要谈。但实情是，向太史沉迷于诗钟，举家上下，竟无知音。唯有阿允，可与
三太太常说，阿允是将碗仔翅吃出鱼翅味道人。
虽然这话听来有几分刻薄，但内里说却是这人讨喜。太史第以食著称，但究竟能尽得奥义，却需要有条好舌头，且是由衷。
这天太史第午餐，弥漫家宴气息。精致但并不铺张，甚至带点日常用心。其中道，是特为允少爷准备。
未到十五，街上已游走疍家妇，挑担叫卖生开蚬肉。初春黄沙大蚬，因与“大显”谐音，为广府年节时必食之物。阖家围炉有之，吃它个鲜美。而更为应时整法，是炒生菜包。蚬肉先拖水沥干，火腿、腊肠、腊肉、咸酸菜和韭菜切粒，同爆香。生菜上碟，浇上鱼露，加萝卜丝煮鲮鱼松，包成大包。这食物吃起来，其实很考验人仪态。太史第人，上下大小，自然都有某种不自觉矜持。即使放肆如七少爷锡堃，也不至吃到失仪。但是，身戎装允少爷，却仍然可以吃到朵颐生光，吮指不已。
这吃相，极具感染力。此时，太史却没有胃口吃下什，端坐旁。三太太说，阿允，看你给你阿叔吃，什起司就粥。这不中不西，可给吃堵。
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