国完全不认识，
对
先生相当失望。"回答他，又吃
个饭卷。他生气
，用筷子夹夹个，面部大有壮士去不复返悲壮表情，咬半天，吞下去。"是，是海苔。"跳起来，大叫："对，对，真聪明！"又要跳，头上吃他记老大爆栗。
中国东西快吃完，"中国饭店"也舍不得出菜，西菜又开始上桌。荷西下班来，看见居然在做牛排，很意外，又高兴，大叫："要半生。马铃薯也炸吗？"连给他吃三天牛排，他却好似没有胃口，切块就不吃。"是不是工作太累？要不要去睡下再起来吃？""黄脸婆"有时也温柔。"不是生病，是吃得不好。"听呼下跳起来。"吃得不好？吃得不好？你知道牛排多少钱斤？""不是，太太，想吃'雨'，还是岳母寄来菜好。""好啦，中国饭店星期开张两次，如何？你要多久下次'雨'？"
有天荷西回来对说："不得，今天大老板叫去。""加你薪水？"眼睛亮。"不是——"把抓住他，指甲掐到他肉里去。"不是？完，你给开除？天啊，们——""别抓嘛，神经兮兮，你听讲，大老板说，们公司谁都被请过到家吃饭，就是他们夫妇不请，他在等你请他吃中国菜——""大老板要做菜？不干不干，不请他，请同事工友都乐意，请上司吃饭未免太没骨气，这个人啊，还谈些气节，你知道，——"正要大大宣扬中国人所谓骨气，又讲不明白，再接触到荷西面部表情，这个骨气只好哽在喉咙里啦！
第二日他问："喂，们有没有笋？"家里筷子那
多，不都是笋吗？"他白眼。"大老板说要吃笋片炒冬菇。"乖乖，真是见过世面老板，不要小看外国人。"好，明天晚上请他们夫妇来吃饭，没问题，笋会长出来。"荷西含情脉脉地望眼，婚后他第次如情人样地望着，使受宠若惊，不巧那天辫子飞散，状如女鬼。
第二天晚上，先做好三道菜，用文火热着，布置有蜡炬桌子，桌上铺白色桌布，又加块红铺成斜角，十分美丽。这顿饭吃得宾主尽欢，不但菜是色香味俱全，这个太太也打扮得十分干净，居然还穿长裙子。饭后老板夫妇上车时特别对说："如果公共关系室将来有缺，希望你也来参加工作，做公司分子。"眼睛亮。这全是"笋片炒冬菇"功劳。
送走老板，夜已深，赶快脱下长裙，换上牛仔裤，头发用橡皮筋绑，大力洗碗洗盆，重做灰姑娘状使身心自由。荷西
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