吕斯先生问莫雷尔，好象对
个中间人说话，这样就不必直接问跑堂
。他所谓“这个”是指三朵枯萎玫瑰花，是饭店侍应部领班好心好意放在桌子上以为可以装饰桌面。“可以……”莫雷尔尴尬地说：“您不喜欢玫瑰？”
“哪里话，
指出刚才那个问题，恰恰证明喜欢玫瑰花，既然此地并没有玫瑰花（莫雷尔感到莫名其妙），但实际上，并不很喜欢玫瑰花，对姓名极敏感；看到朵玫瑰花有几分姿色，便得知她叫罗特希尔德男爵夫人或叫尼埃尔元帅夫人，这无异于吹来股寒气。您是否喜欢指名道姓？您是否为您音乐会小曲段找到标致标题？”“有首《愁诗》。”
“真糟糕，”德-夏吕斯先生答道，嗓音很尖，象耳光样响亮。“可要是香槟吧？”他对领班说，领班满以为端上来就是香槟，实际上是为两位顾客倒满两杯根本不是香槟汽酒。“不过，先生，……”“撤走这该死东西，它连最差劲香槟都沾不上边。简直是催呕药，叫‘Cup’（混酒），般用三颗烂草莓泡在醋和塞尔茨矿泉水混合液之中……是，”他接着转身对莫雷尔道：“您好象不知道标题是什
名堂，甚至，在您表演最得意节目之中，您似乎没有发现事情通灵面。”“您是说？”莫雷尔问，他对男爵席谈话点也没听明白，生怕丢掉条有用信息，比如，举个例子，邀请吃饭之类，德-夏吕斯先生有所疏忽，没有把“您是说？”当成个问题来处理，莫雷尔因此得不到回答，以为该换换话题，于是给他耍个花招：“瞧，那个卖花金发小娘子，她卖就是您不喜欢花；又是个准有宝贝女友女人，那个老娘，在里面桌上吃饭那个，也肯定有。”
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