年会大功能便是答谢客户,封家目前是墨宗金主,金主想要点火锅算什,必须外卖送到!
“咳咳。”
宁锯子轻咳声,刚想发表下感谢,却发现者父子三人都在低头涮肉,每个人搭理他。
宁锯子摸摸鼻子,默默咽下自己拉关系“肺腑之言”,伸筷子夹起块蘑菇,默
大都护拍巴掌,朝着宁锯子咧嘴笑。
“大侄子,那就不客气啊。”
说着,毫不客气夹片最嫩肉,放进猪骨汤里就烫下,然后直接放进嘴里。
“妈!烫死老子,但是真特好吃!”
“这汤又鲜又浓,老子以前吃都是啥玩意?白白浪费好材料!”
“咋这多?”
宁非摸摸鼻子。
“只油碟吃椒麻汤,只是蘸料吃清汤,只喝汤头,只啃羊骨。”
他又指指桌上肉片。
“从左到右,需要涮烫时间依次增加。最左边只要三秒,就是数到三。之后是五秒,七八秒,十五秒变色,半分钟。”
九这天,封大都护带着两个儿子上门。
开席地在新食间,因为封家人来做客,宁非特地规划个雅房,不会让外面打扰到封家人用餐。
大都护踏进院子,就忍不住深深吸口气。
“他娘!真香!”
墨宗火锅是专业,锅里面四种汤头,各种香味混合到起,竟然也有种混搭刺激感。宁非给贵宾介绍依次下汤头种类,听得封小弟眼睛都瞪直。
说着,他转头看向宁非。
“大侄子你可真会吃,老子锅子也不知吃多少,这回总算吃对地方!”
“这锅和汤能给带走点不?回去找几个兄弟吹吹,让他们也长长见识!”
宁非笑着点头。
封大都护可不是空着手来,人家直接给墨宗送几车菜蔬和肉品,大大丰富宁锯子尾牙。
“嫩肉涮得时间长口感不好,不过要是担心吃坏肚子,可以烫久点。”
听得封小弟整个人都不好!
涮锅子肉片都分门别类,每种都有不同吃法和涮法,涮个肉片竟然还要数数!
这特哪里还是穷鬼墨宗,京城世家也没这样讲究!
“哈哈,客随主便啊!”
娘喂,墨宗热锅子这精细吗?!
那什山珍猪骨锅,猪骨混入鸡油鸡汤,再加入菌菇,用新烧制陶罐密封,三日不绝火,这和他印象中烧水涮肉热锅子完全不样啊!
还有那什椒麻汤,用都是西域和南蛮特有调料,鲜香麻爽,是他从没尝过滋味!
吃清汤蘸料有好几种,宁非给父子三人面前摆四只陶碟。
这次,连封大都护都忍不住问。
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