在不用考虑术前消毒，术后愈合的情况下，凌然只做几个关键步骤，快速的消耗着白生生的猪蹄。
滴滴。
滴滴滴。
吕文斌的手机轻声的叫了起来。
“那个……猪蹄到时间了。”吕文斌小声的道。
小护士王佳露出星星眼，道：“凌医生还会选猪蹄……我跟姥姥去菜市场，每次都是她挑的猪蹄，我都分不出来前蹄后蹄的区别。”
凌然抬了一下头，活动一下脖子，道：“只有猪后足的屈肌腱适合做实验材料。”
这个答案，是王佳和吕文斌都没有想到的，气氛一时间有点沉默。
吕文斌自己乖乖的戴上显微眼镜，站到凌然的助手位置上，看他的操作。
凌然一步一步的重复着tang法缝合的过程，老实说，吕文斌是看不太明白的。
吕文斌带着显微眼镜，用镊子把猪蹄上的细毛，一根根的拔了下来。
这是凌然建议他的学习方法，吕文斌觉得很有道理。
吕文斌以前从没有用过显微眼镜，更没有上手操作过，对他来说，戴着显微眼镜拔猪毛还是捡空气，都是一样的练习。
在云华医院，只有手外科才面向住院医，培训显微镜下的操作。吕文斌的缝合水平一般般，规培期间都没蹭到机会，如今虽然是拔猪毛，也拔的一丝不苟的。
拔了三根猪蹄，吕文斌再将之拿到距离不远的宿舍楼的厨房里卤起来。医院里多的是单身汉，宿舍不仅提供图书馆，也要提供厨房和洗衣间，才能让休息时间少收入又低的低年资医生们勉强活下去。
他这么一说，王佳顿时觉得饿了，连声道：“快去拿快去拿，一会吃
但是，随着凌然重复的次数增加，吕文斌至少知道，他是在做什么了。
某一个步骤的目的是什么，吕文斌分辨不出来，但是，知道凌然某一段的操作是什么，吕文斌至少知道该拉皮肤钩了，还是让出位置来了。
“拉一下线。”再一次的操作中，凌然发出了命令。
吕文斌愣了几秒钟，才欣喜的牵过一根缝线来，恨不得用手捧起来。
一只猪蹄又一只猪蹄……
“我之前买的调料还剩下些，加了料酒、酱油、葱、姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果……”吕文斌气喘吁吁的跑回来，表功道：“炖两个小时就差不多出锅了，到时候一人一根，美的很。”
“听你说的，好像有点样子似的。”王佳摸摸肚子，感觉有点饿了。
吕文斌看向凌然，问：“凌医生，就这么做可以吧？”
“可以。”凌然低着头，依旧在玩弄肌腱。
吕文斌备受鼓舞，笑道：“煮出来的味道应该不错，您选的猪蹄也好，都是后蹄，肉厚，胶原蛋白也多，我斩了几刀，方便入味……”
