“考试前能有肉吃就不错。”杨锐也颇有些怀念,
言下之意,咱没赚您钱,更没坑你。
卢布汇率比美元少点,因此,20多卢布应该有十几美元。算下,平江饭店盘子鱼子酱要价8美元,除不像前菜,还真不贵。
当然,招待领导和外国友人饭店,本来就不需要赚钱。
杨锐谢过餐厅经理,开始往嫩黄吐司上涂黄油。他当年也曾有机会尝鲜,但像是现在这样大口品尝,却是想也别想。进入21世纪以后,鱼子酱价格突飞猛进,好鱼子酱在销售终端,每公斤价格高达数千美元,以至于富人宴会上,鱼子酱也只能在冰上平铺层而已。
口个星期工资,口个星期工资,那才是吃者伤心,看者留涎。
…嗯,定要将他英语水平提高。
景语兰握紧拳头,嫩白手指节如脸颊般泛红。
……
平江饭店西餐厅提供牛排、羊排和鹌鹑三种主餐,相对而言,前菜和汤种类却异常丰富,而且有后世少见俄罗斯鱼子酱,且是黑鱼子酱。
杨锐看到菜单时候,也是犹豫下,才点鱼子酱,8美元每份价格,怎都不能算少。
而在80年代,普通苏联人还能吃得起鱼子酱,中国人其实也吃得起,8美元虽多,也不至于完全拿不出来。而且,也用不着每次都吃斤这多,两或者二两鱼子酱,对富裕阶级亦是美妙享受。
换算成可乐话,杨锐吃这盘鱼子酱,也就是打可乐罢。
景语兰知道杨锐不缺钱,加上心情正好,也美滋滋品尝起鱼子酱,其手法比杨锐还要熟练。
“你以前吃过?”杨锐看景语兰将鱼子摆放如此整齐,干脆将自己涂好黄油吐司递过去,让她帮忙。
景语兰笑着放下自己那片吐司,举起杨锐吐司看下,又用刀子刮掉些,才开始往上落鱼子,口中说道:“以前爸爸还在职时候,家里经常有父母朋友来,很多都是苏联人,他们将鱼子酱当作很好礼物,吃几次以后,也觉得不错。妈说鱼子酱明目,经常在考试前给吃。”
不过,上菜以后,杨锐却大呼厉害。
因为中国厨师在个装饰精美木盘上铺冰,然后堆满满鱼子酱,并使之冒尖。
冒尖鱼子酱!
杨锐粗略估计下,这盘子,怎都得有斤。
即使如此,餐厅经理还特意过来说明,道:“鱼子酱是从巴库运到莫斯科,再从莫斯科运到北京,再到平江。莫斯科鱼子酱,每公斤已经到20多卢布……但质量是最好,们平江饭店是河东省唯有配额。”
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