两位老人家今年已经七十来岁,虽说身体还算健朗,但牙口到底不如年轻人。
不过他们胃口好,平时在乡下也是能做能吃,今天吃些东坡肉、牛腩、还有白菜焖肉里面肉片。
后来上蒸蛋,人吃大碗,都说这个点香油鸡蛋好香,嫩乎乎滑溜溜,舌头动下就滑进喉咙里去。
虽说乡下农户自己养有鸡,按理说不会缺鸡蛋,实际上家子那多人,老人家总想着,给年纪小孙儿孙女补补,给干重活儿子补补,给刚生完孩子儿媳妇补补。
补来补去,反而是老两口鸡蛋吃最少。
就盛大半碗米饭,连着汤汁舀上几大勺西红柿炖牛腩,拌米饭吃。
番茄牛腩汤汁包裹着每粒米,西红柿独有酸味中和肉类油腻,又打开味觉,拌饭吃超级香。
虎妞猛吃气后,终于有心思看看其他人,首先看得就是沈鱼。
看见他拿那个西红柿炖嫩嫩肉拌饭,连忙也盛碗米,让她妈给她舀西红柿炖牛腩拌饭。
拌匀之后尝口,小姑娘眼睛瞪大,又吃大口,才激动地说:“妈,这个好好吃,拌米饭超级好吃!”
土豆,还有魔芋片、香菇等等。
餐桌上最让他们感到熟悉,反而是大白菜焖肉,这道菜在乡下也常见。
主要是白菜常见,家家户户菜地里都种有,冬天杀年猪家里有肉,就多掺点儿大白菜,焖肉吃。
不过他们家那大白菜焖肉,白菜和肉比例是九比,或者八比二,这就算很有油水菜色。
些穷还舍不得吃人家,要是做回白菜焖肉,那真就是锅白菜里头薄薄几片肉,就算个荤菜。
除这些,沈爷爷还吃三个大馒
猫儿哥哥好厉害,连吃饭都比她会吃。
于是其他人也纷纷试拌饭,果然香得不行。
沈鱼吃两个半碗西红柿牛腩拌饭,又夹些土豆烧鸡里面配菜吃,还吃些鱼。
沈奶奶要他吃鸡腿,被沈鱼拒绝,夹个鸡翅,说自己更喜欢吃这个。
虽然搞不明白,那多肉鸡腿不吃,啃鸡翅膀上那点儿肉有啥意思,但是孙子爱吃这个,沈奶奶就把两个鸡翅膀都给沈鱼。
可现在桌子上这盆白菜焖肉就很不像话,大肉片卷着白菜,眼扫过去,叫白菜焖肉都不合适,得叫肉焖白菜。
放这多肉,能不好吃吗?不可能。
白菜清爽,因为跟肉起焖煮久,浸透肉味儿,比单吃肉还香,沈鱼就挺喜欢吃白菜焖肉里面大白菜。
他中午吃饱午饭,现在还没有太饿,而且天热,不太有胃口。
不过不吃也不像话,爷奶该担心。
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