因不上宴席只是自家吃，两个猪肘都是剁成块
，烧时候省时、省事、好入味、易着色。
看肘肉泡得差不多
，便冷水下锅焯烫，去除杂质和血水，沸上
小会儿，捞出来控干。
炒锅放油，放大量糖，看糖起大泡，便把焯过肘子肉扔进去，翻炒，然后略放些清酱汁和黄酒，扔进葱姜和装桂皮陈皮等香辛料布袋，开炖。
闻着厨房里弥漫浓郁肉香气，沈韶光从打开窗户往外看，雨似乎有些密，屋檐下阿圆正在喂那几只野猫吃食，几只小东西似乎并不很饿样子，吃相庶几算得优雅，沈韶光突然生出些幸福感来。社会安定好啊，宁做盛世猫，不当乱世人。
沈韶光又想到自己库房里米粮，看来还是囤多，早知道林少尹这
神速，还可以再少买些，这样天气，米粮容易发霉啊……
说，
新货都没进，盘算着要不要带着家小回山南道避难呢。”
也有人感念皇帝，“多亏陛下圣明烛照，大唐有上天庇佑，这些宵小*计才不能得逞。”
自然也有更明白些，“后面是京兆印，京兆这回事情办得好！”
“京兆少尹就住们坊，那位郎君长得好倜傥模样，谁想竟是个强贞果敢……”
沈韶光听耳朵各式评论回去，接着收拾她猪肘子。
林晏又是午饭尾巴上来，但是运气着实好，因为沈小娘子对阿圆和阿昌限制，砂锅里还有碗肘子肉，林少尹因此便吃上沈小娘子亲手做大餐。
碗香稻饭，盘红腴酥烂肘子肉，并百合香芹、水晶虾饼、清炒莴苣等几道素淡菜肴，林晏吃得很香甜。
以沈韶光看来，那位坊间邻居夸林少尹，应该大抵没夸错。因为林少尹上司京兆白府尹是有名老油条。前阵子楚家阿叔来，喝醉，还说起这位“故人”旧事，又说他这些年直谋求外任，以远离朝中纷争，没想到还是被拎回来放在麻烦不断京兆。
这件谶语案先是毫无动静，然后,bao风骤雨般举拿办在士绅中颇有名望“高士”，这样果敢铁腕，应该不是这位老油条所为，更甚至，林少尹这样做，不知道要跟白府尹费多少唇舌。还有这“使知之”布告……沈韶光又想起林少尹那天说话来。
“那位郎君长得好倜傥模样，谁想竟是个强贞果敢……”是啊，还有点言出必行意思呢。
只是这布告上说，好像也有不尽不实之处，窝道士有这大能量搅和得京城不安？费这大周折，冒着杀头危险，就为卖点儿符赚名声赚钱？这不大符合犯罪经济学啊。
沈韶光摇摇头，又给猪肘子换盆清水泡着。
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