“便是小娘子说那大味必淡青菜吧。”
沈韶光:“……好!”
沈韶光自知理亏,被人打趣句也就打趣,正待转身离开,却又听他道:“小娘子适才在厨间话,似有未竟之意,这‘大
阿圆也得意:“他们哪知道那奶汤是用猪骨、老鸡、老鸭熬啊?这些东西莫说煮蒲菜,便是煮草鞋都香!若真开水煮菜末勾个芡,他们肯定要摔盘子。”
林晏才进门,便听见厨房里小婢这样话,不由得莞尔,果然是仆类其主。
沈韶光笑道,“开水煮青菜,也有人喜欢——般都是钟鸣鼎食平日甘肥吃多贵人们想换换口味,比如常来林少尹。可见这‘大味必淡’啊……”才是真讲究呢。
想到有钱人换口味,沈韶光突然想起电影《甲方乙方》来,里面那个被送到山村把人家全村鸡都给吃大款,若是把林少尹也送去,不知道能不能维持现在这样轩轩韶举风度?
正脑补林少尹头乱发,裹着黑棉袄,趴在村口等待救援,却听得外面轻咳声。
发有味儿;阿圆看把玛瑙肉塞在蒸饼里,里面还浇浓稠汤汁阿昌,阿昌悄悄扭扭身子,给阿圆半个后背。
阿圆:“……”还是小娘子厚道啊!
沈韶光吃是肉丝蒲菜,胡瓜鸡蛋,就着与阿圆样小米粥。
哪怕是炒蒲菜那几根肉丝儿,阿圆看着也喜欢得很,满脸希冀地看沈韶光,又试试探探地去夹。
于三咳嗽声。
沈韶光瞪眼,不至于吧?就这巧?可见真是不能背后说人……
撩开厨房帘子出来,沈韶光对林晏讨好笑:“林郎君好,林郎君里面坐,林郎君还是先来盏井水镇酸梅饮子解解暑气吧?”
林晏绷着脸,眼角却露出笑意,“好,劳烦小娘子。”
沈韶光眯眼笑道:“不麻烦。”
阿圆早就去后院取酸梅饮子,并不用沈韶光跑腿儿,沈韶光便照例地问林少尹吃点什。
阿圆恨恨地放下竹箸。
沈韶光只好安慰她:“你这时候不养好,以后吃回闹回,彻底把肠胃弄坏,再想吃荤腥也吃不下,再熬两天吧。等彻底好,给你烤羊腿吃。”
阿圆瘪瘪嘴答应着。
饭时就没吃饱,这时候半下午,当然更饿。边帮小娘子把晚餐用蒲菜剥好洗净,阿圆边嗅炉子上奶汤香味:“午食时,小娘子做那奶汤蒲菜客人们都赞呢,说看着清淡,没想到这般有味儿。”
沈韶光颇有些得意,中午用奶汤做蒲菜确实挺成功,奶白汤里,嫩绿蒲菜,点缀着几点腊肉,样子漂亮,汤汁鲜美,蒲菜爽嫩,好喝得很——只是中午喝着有些热,晚间定要痛喝两碗。
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