不用描述,光看曦曦那双陶醉大眼睛,便能知道其中滋味。
当然,墨菲将剩下牛排切开,每人都分块,回过神来发现肉肉没有曦曦和兰馨焦急地叫起来。
“别急,爸爸还在烤,刚才那块,只是让你们尝尝味道,看看有没有太咸。”墨菲笑着拍拍她们头,安慰道,“而且,这次多烤几块,保证够你们吃。”
“不急着吃,墨菲,你把这块切开,给孩子先吃。”杨崇贵把自己盘子塞回来,孙女皱着眉头模样着实让他感到心疼。
“爸,不能她们要什就给什,有些时候,也要让她们学会照顾别人感受。即便是自己很喜欢东西,都不能个劲儿地吃,应该跟同桌朋友、家人分享。”墨菲犹豫下,说道。
这个冬天不太冷,或许也是因为跟大儿子、大孙女团聚缘故,董月娥和杨崇贵天天带着笑容,人也似乎变得年轻,身子骨也似乎变得利落许多。尤其是杨崇贵,围着孙女打转,乐呵呵模样,都找不到以前那个古板糟老头点迹象。
除偶尔训斥杨轶时候还比较严厉,杨崇贵大部分时候,尤其是在曦曦面前,都和颜悦色。
时间过得很快,眨眼就到十月下旬,难得又是个风和日丽周末,杨轶在自家院子里弄个石板烧烤活动——其实也就是烧烤架上,用天然火山岩石板代替铁架。
火炭将石板烧得灼热,厚厚牛排放上去,顿时能发出兹兹响声,食物中油脂渗透出来,被石板烤出浓郁香味。
光是闻着最开始味道,旁边曦曦就激动地手舞足蹈,跟兰馨起叫个不停。
最近杨崇贵溺爱曦曦些举动,还是让墨菲感到有些不妥。她私底下跟杨轶谈过这事,杨轶态度是都是自己家人,有什不对地
杨轶在上面撒上香料,划上两刀,抹上酱汁,外表金黄、内里酥嫩石板烤牛排便让两个小姑娘口水哗啦啦直流。
当然,大厨还要继续烧烤,杨轶将烤好牛排放到铺着生菜盘子里,绿油油生菜、油滋滋牛排,形成鲜明对比,他端到墨菲面前,让她帮忙切开,分给大家吃。
“要吃,要吃!”曦曦围着妈妈,拼命地蹦着,别说两个小吃货,闻到香味包子都在边拼命地摇着尾巴。
石板烤肉有个好处,就是受热均匀,只要注意火候,就不容易烤焦,食材内部水分也不像直接用炭火烧烤时候那样流失。
墨菲切两个小块,等凉点,用叉子递给曦曦和兰馨,两个小姑娘迫不及待地咬口,极富弹性肋眼牛排咬上去口感好极,而嚼上两口,香郁肉汁溢满口腔,这感受!
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