历史

第25章(7 / 11)

“你俩次次尝裴掌柜菜快把盘子都舔干净,那碗活丝鱼面,你俩口口声声说没有注重鱼鲜,也没见你俩

睁着眼睛说瞎话自然不妥,但收钱办事,也不能临阵反悔,他们打交道可不是什善茬。

于是二人只得硬着头皮:“选池家。”

样。”

这次甚至编不出甚至自圆其说理由,纯粹硬着头皮开口。

果然开口,全场都炸:“你俩老小子早就被买通吧?”

有人赶紧问道:“裴掌柜,这鸡蛋明天上菜谱吗?”

“上吧上吧,随你定价,现在就预定。”

“还有鱼面。”

“还有猪。”

裴凉不置可否,待评委们都吃完,便是最后出结果时候

吃风味浪费,便雕琢嫩豆腐成型为中层,也是隔绝鸡汤冻冲散蛋黄品相。蛋清以鸡汤冻制成,最后裹上烘烤好脆皮,以真正蛋液封口粘连,便成外表与生鸡蛋无异,但内里乾坤早已不同这道菜。”

顾修大赞:“当真是以假乱真,巧妙至极,”

“这龙吟二字何来?”

裴凉心说,没什开始用分子料理制作以假乱真龙吟草莓那家餐厅叫龙吟餐厅而已,她也懒得再起名字。

但顾修却自己自圆其说:“该是那蛋黄犹如日轮滴液,神龙见也会吟唱吧?”

“早看你们不对劲,这瞎子都看得出来差距,你二人却屡次偏颇,最后更是把大伙儿当傻子糊弄,简直岂有此理。”

“亏得还信重你二人人品见识,推选你俩上去,早知如此,还不如自己上呢。”

“正是,这多好吃,给你俩简直喂狗。”

两人脸色胀得通红,反驳道:“任你们如何说,们自无愧于心就是。”

呸,你对着祖宗发誓再说句这话?”

顾修首先开口道:“觉得结果毫无疑问。”

两个评委如今也是有种搬起石头砸自己痛苦,谁能想到鸡蛋能玩出这等花样?

不说别,便是那将外皮烤得无论形状色泽质感全以假乱真,便已经是神乎其技

他们可是拿着鸡蛋在手里看过,那纹路,那触感,谁能肉眼看出是假?

单论这条,找名匠雕刻蛋壳池家菜虽则外表华丽,便逊不止筹半筹。

“便是如此。”裴凉顺着他理由就回答道。

说完顾修又捞颗鸡蛋进盘中,这才他没有挖开,而是口下去,半个鸡蛋便已进嘴里。

四层美味同时齐聚口中,风味更是妙不可言。顾修整个人都畅快得犹如置身阳澄湖,鼻尖满是那肥蟹至鲜。

另外两个评委也感觉下手,把那剩余两颗蛋拿走

围观群众刚才吃肉,这会儿又口水直流。

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