“你俩次次尝裴掌柜菜快把盘子都舔干净,那碗活丝鱼面,你俩口口声声说没有注重鱼鲜,也没见你俩
睁着眼睛说瞎话自然不妥,但收钱办事,也不能临阵反悔,他们打交道可不是什善茬。
于是二人只得硬着头皮:“,选池家。”
“也样。”
这次甚至编不出甚至自圆其说理由,纯粹硬着头皮开口。
果然开口,全场都炸:“你俩老小子早就被买通吧?”
有人赶紧问道:“裴掌柜,这鸡蛋明天上菜谱吗?”
“上吧上吧,随你定价,现在就预定。”
“还有鱼面。”
“还有猪。”
裴凉不置可否,待评委们都吃完,便是最后出结果时候。
吃风味浪费,便雕琢嫩豆腐成型为中层,也是隔绝鸡汤冻冲散蛋黄品相。蛋清以鸡汤冻制成,最后裹上烘烤好脆皮,以真正蛋液封口粘连,便成外表与生鸡蛋无异,但内里乾坤早已不同这道菜。”
顾修大赞:“当真是以假乱真,巧妙至极,”
“这龙吟二字何来?”
裴凉心说,没什,开始用分子料理制作以假乱真龙吟草莓那家餐厅叫龙吟餐厅而已,她也懒得再起名字。
但顾修却自己自圆其说:“该是那蛋黄犹如日轮滴液,神龙见也会吟唱吧?”
“早看你们不对劲,这瞎子都看得出来差距,你二人却屡次偏颇,最后更是把大伙儿当傻子糊弄,简直岂有此理。”
“亏得还信重你二人人品见识,推选你俩上去,早知如此,还不如自己上呢。”
“正是,这多好吃,给你俩简直喂狗。”
两人脸色胀得通红,反驳道:“任你们如何说,们自无愧于心就是。”
“呸,你对着祖宗发誓再说句这话?”
顾修首先开口道:“觉得结果毫无疑问。”
两个评委如今也是有种搬起石头砸自己脚痛苦,谁能想到鸡蛋能玩出这等花样?
不说别,便是那将外皮烤得无论形状色泽质感全以假乱真,便已经是神乎其技。
他们可是拿着鸡蛋在手里看过,那纹路,那触感,谁能肉眼看出是假?
单论这条,找名匠雕刻蛋壳池家菜虽则外表华丽,便逊不止筹半筹。
“便是如此。”裴凉顺着他理由就回答道。
说完顾修又捞颗鸡蛋进盘中,这才他没有挖开,而是口下去,半个鸡蛋便已进嘴里。
四层美味同时齐聚口中,风味更是妙不可言。顾修整个人都畅快得犹如置身阳澄湖,鼻尖满是那肥蟹至鲜。
另外两个评委也感觉下手,把那剩余两颗蛋拿走。
围观群众刚才吃肉,这会儿又口水直流。
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