“既然他不是自己口味特殊,想吃那流涕状红烧犴鼻,那便是故意以次充好,欺瞒顾客,坑骗银钱。”
苟公子脸色青:“你诬陷,凭什说那是卖给你?”
裴凉却笑道:“苟公子怕是丁点不善经营,所以最浅显规矩都不懂。”
“犴
谁都没料到裴凉直接承认这食材问题,还详细道来,看便是早已知晓。
那富家公子听,脸上露出对方送人头惊喜和畅快,哈哈笑:“你即知道这犴鼻打有问题,因何要拿它做菜?”
“无非是心疼这犴鼻进价高昂,弃之可惜,便是不顾食客——”
“因为以为苟公子口味异于常人,就喜欢这种瘫烂不成型,滑腻恶心口感啊?”裴凉本正经道。
“你说什?”那富家公子气急而笑:“大伙儿快看看这无耻女子,自己*猾狡诈,反倒诬陷客人品味低贱,谁会喜欢吃这猪狗不屑玩意儿?”
怕是言不由衷。”
众人回头,果然是裴凉。
有人便问道:“裴厨,这咋回事啊?可是伙计不小心,把废弃食材混进去?”
魏映舒听便恨得咬牙,他们魏家略有疏忽,那就是偷斤短两*商狡猾,裴凉做出这恶心菜,便是伙计疏忽。真岂有此理。
裴凉笑笑,对众老客道:“放心,酒楼饭菜没有任何问题。”
“花高价吃饭,却吃下死肉,还被极近羞辱,要报官,今日非砸你这破楼不可。”
显然是早有准备,他话音刚落,便有队衙役进来。
凶神恶煞便问:“听说这里无良经营,以次充好,坑骗银钱?”
裴凉笑笑,真就没见过送人头还帮忙递刀。
便道:“是需要报官,理由嘛与几位说不错,不过是要告这位苟公子。”
富家公子冷笑:“没问题,是们嘴有问题不成?若人也就罢,这些可都是你裴家多年相识老客。”
见裴凉视线落在自己面前干净得跟舔过样盘子上,那富家公子有些难堪气恼,当然他们这桌其他人也样。
裴凉收回视线,冲对方道:“公子味觉没问题,几位老客也没有问题,这道红烧犴鼻确实外整内烂,鲜味尽失,徒有其表,若用来做菜话,必定入口如流脓,及其恶心。”
“这显然是从头死犴身上取下鼻肉,且还有讲究,这头驼鹿生前必定鼻子肥厚,冬天走颇多路,用鼻子拱开松雪,故表皮厚实柔韧,很好保护完整性。”
“犴鼻非是当场猎杀所取,否则定还是新鲜。而是活捉后运输途中得病死亡,又未来得及当时分解,所以这犴鼻外形完整,与般无异,但下锅烹煮后内里便松散恶心,难以下咽。”
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