“只是诸位都知道,菌子种类繁多,难以辨认,稍不注意便会将有毒菌子误认成可食。要采购品类稀有菌子,定得找经验丰富且来历正规菌农,否则后果可能不堪设想。”
裴凉眼神定定落在魏母和刘财身上:“你们采购菌子正好就混入枚毒菌,当时切墩帮厨也未辨认出来,炒进菜里端上饭桌。”
“那客人吃完回家便口吐白沫,救治无效身亡。人家家人立马报官,所幸当时府尹也是天香楼常客,并未大张旗鼓上门拿人,而是先通知祖父。”
“祖父知道后,通过与苦主家有些许交情杜、朱二位老爷牵头,把年纪给人家下跪,又奉上巨资赔偿,才说动人家私,保住你魏厨和你二人性命。”
“只是事已至此,魏厨仍顾虑魏姑娘生母被休,怕是今后艰难,所以还是不曾舍弃你二人。当初魏家就住裴家隔壁,想必魏姑娘还记得那段时间魏氏和刘财挨过几顿打。”
敢大意,和弟弟起早贪黑四处比价,力求物美价廉,食材换次品事不认。”
“哟~~,当随口胡诌呢?”那人不乐意:“不怕告诉你,当时正巧家中老母六十大寿,包下二楼宴请亲朋。其中有几个还是从江南赶来故交,都是因食结交老饕,来之前将天香楼吹得是天花乱坠,尝过之后几人却都说不过如此,让颜面大失。”
“人家都说,刀工烹法火候都没问题,就是选料有些马虎。为这事被取笑好多年,能记不清楚吗?”
魏母和魏舅舅哑口无言。
裴凉点头道:“没错,当初正是魏氏无耻敛财,害得天香楼声誉受损。有那与祖父私交甚笃,委婉提提那阵用料品质不佳问题,祖父当即清查库存,揪出他二人。”
“祖父震怒,直接勒令魏厨休妻,那时便断言如不当机立断,他日必会受这愚蠢贪婪之辈牵连。”
“魏厨为人敦厚老实,又心软耳软,被魏氏拿捏死死,番痛哭悔悟,又是拿着当时还小魏姑娘抵挡,魏厨便忤逆恩师意思,只发誓今后定严加管教,不会让二人沾手生意。”
“祖父自然不能强逼,只对魏厨大失所望,因此收回天香楼,将新开分店交给魏厨经营,来将功补过,二来也有考验之意。”
“谁想这二人*猾至极,即不能直接插手捞好处,便收买分店掌柜起贪。只不过这次学聪明,倒确实如她方才所说,不敢对固定供应动手,只敢打零散或是应季材料主意。”
裴凉停顿下,叹息声:“那会儿正是吃菌菇季节,这二人弃往年菌农货不要,也不知从哪个门路采购批品相尚可菌子。”
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