展昭他们在二楼处靠窗桌边坐,余雄边倒茶,边问,“展大人,你来正好,有个事情想问你。”
展昭喝着茶,想冲冲嘴里枣泥味道,听到余雄话,就问,“什事?”
“嗯……”余雄找张椅子坐下,“初来开封定居,开封是不是有什规矩,清早不准走北门?”
白玉堂微微皱眉,展昭也愣愣,“啊?清早是多早?”
“大概卯时,们做早茶买卖起得早,卯时新鲜鱼肉会从城外送进来,个时辰之内做好上笼蒸,才好开门做买卖。不过那些兄弟说卯时他们推着鱼从北城门走却是走不进来,说是皇命封城门,有几个军爷凶神恶煞拦着。”
有个弟弟叫余悦,两兄弟都是大吃家,且极好吃鱼!老大水性极好,有个船队专门出海捕鱼,老二厨艺流,会煮各种鱼类美食,他做百鱼宴席还进过宫,皇上用来招呼西域来客,让那些常年不吃鱼西北客,吃得是啧啧称赞。
白玉堂真是佩服展昭,不止认识厨子和买菜,原来脸抓鱼都认识,真是……吃货最高境界。
“老二在后厨?”展昭好奇问,“这里是你俩买卖啊?”
“是啊!”余雄点头,边往上边请两人,“媳妇儿刚生个儿子,弟媳也有,就快生,所以俩就在开封定居,鱼是自家捕,新鲜!们俩就收山不出海,专心做这买卖。”
“恭喜恭喜!”展昭听原来是这大好事,连连拍余雄肩膀。
展昭纳闷,没听说过有这个皇命啊!北城门前有最大官道,铺子买卖进货最喜欢走北门,大到石材木材、小刀柴米油盐,大都是大清早天不亮就走北城门入开封,所以北门基本是不关……难道是之前方霸屯兵事情,所以封门?
“你们马车是被城门口官兵拦下?”白玉堂问。
“这倒不是,是在离开城门大概五里地地方,那里有个岔口能转西门。”余雄无奈,“走西门话,要来回绕两个大圈呢,那些兄弟每天早晨拉着鱼跟不要命似跑才来得及开张……真是不方便。本来以为开封直如此,不过有几个本地做买卖怨声载道,说都是那个方霸不讲理啊,搞得城门都封,那意思,是不是过阵子还能开?”
展昭皱眉
余雄跟伙计说,“赶紧去厨房跟兄弟说,展大人来,他知道做什!”
“好嘞。”伙计屁颠颠就跑。
展昭也给余雄介绍白玉堂,余雄听这就是大名鼎鼎白玉堂啊,而且还是斜对门,赶紧见过。
白玉堂客气几句,让他有什需要帮忙或者有人捣乱,到对门喊声。
余雄自然是开心不已,亲自上茶。
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