经鸿听
会儿，终于开口，说：“高端方案明显好些。除刚才那几点外，另
点是，高端蛋糕只需要卖两个小时，而低端蛋糕需要卖四个小时。两个小时可以坚持，但站四个小时、卖四个小时几乎就是不可能
，选这个方案方必须安排团队轮换。也就是说，因为必须安排休息时间，在每个时间点上，这个团队人数是比不上对手那边，对执行力是个挑战。”连部队站岗都只有两个小时呢。
几个人反应过来，惊讶于经鸿细心，说：“对”“对”“忘这点”。
团队共有六个人，假设每个人每小时休息时间是十分钟，那就是说，任何个时间点上，这个团队都只有五个人，而另外边是六个人。
可两三秒后经鸿就说：“不过
们选择
SellCupcakes”，卖小蛋糕。
每个团队会被分配数小时销售时间，最后比利润。
大赛提供两个方案供两支团队做选择，个是高端蛋糕，在高端商场进行售卖，本次大赛组委会提供更好烘焙师与更好制作材料，最终蛋糕发售价可以定在4美元，而成本是2美元，也就是说比较精致。第二个是低端蛋糕，在低端商场进行售卖，本次大赛组委会提供普通烘焙师与普通制作工具，最终蛋糕发售价只能定在2美元，而成本是1美元。
因为“高端蛋糕”准备时间会比较长，参赛团队在高端商场售卖时间只有两个小时；而“低端蛋糕”准备时间相对短，参赛团队在低端商场售卖时间长达四个小时。
这很公平。“高端蛋糕”利润是两元个，而“低端蛋糕”利润是元个。因此，组委会将“低端蛋糕”售卖时间延长倍。
组委会很严谨。经过多次实践，两边商场客流量几乎就是相同，个在时尚大街，个在福利社区，而“高端蛋糕”对高端商场顾客们和“低端蛋糕”对低端商场顾客们来说都完全符合日常消费水平。
比赛开始，两支团队必须选择自己想要方案。如果两边选同方案，那就等于他们两家想要争抢那位出色烘焙师，这时候他们双方就要竞价——愿意支付给烘焙师更高工资那方会最终胜出，另方拿替补方案。
在第轮团队会议中，经鸿团队其他人七嘴八舌议论起来：“高端比较好吧？高端Cupcake可以有更多花样，更吸引人，而低端……也就是日常款式，没吸引力。”“对……而且……”“还有……”
也有人说：“可是，‘折扣’本身对低端顾客就是有吸引力。”
前面人道：“折扣，谁都想要才对吧？”
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