白糖、盐、味精、生抽、碾碎的油炸花生米、蒜末、葱丝,搅拌均匀后,一大盘色泽艳丽气味浓香的红油拌鸡片就做好了。
等鱼烧好后,快速烧了一锅酒粮丸子,再把下午炖好的酥肉和三鲜汤热上。
这时候,林书和韩勋已经疯完回家了,洗了手,将菜端上桌——猪头肉、坐墩肉、泡菜鱼、九转大肠、妑妑菜、凉拌鸡、爆炒鳝鱼、爆炒腰花、酱肘子、干锅兔、咸烧白、红糖糯米饭、酥肉、三鲜汤、酒酿丸子,足足的十二个菜。饭后还有一锅卤味可以边看电视边吃。
阿虎彻底敞开肚皮大吃,老太太把她去年泡在那儿的青梅酒倒了两瓶出来,烫热后拿上桌。
L县水好,自古出美酒,乡下不少人会自己酿酒,喝起来清冽宜人,后劲儿却相当足但是一点都不上头。老太太在酒罐子里加足了青梅和桂圆冰糖,喝起来酸酸甜甜的比饮料还好喝。以前老太太没事儿的时候,就喜欢小酌上两杯,既不伤身还能促进睡眠,林书年纪不小不敢给他多喝,馋嘴的小家伙就眼巴巴看着老太太,偶尔喝上一小口满足得不得了。
今天除夕,难得一家人历经变故日子反而越过越好,林建心里高兴,发话让两个儿子想喝多少就喝多少。
韩小人多贼啊,瞅准机会使劲儿灌林墨。林墨本身酒量平平,韩小人在京城的时候经常应酬,早把酒量炼出来,为了实现阴谋,他简直快把那些敬酒的话说出花儿来了,阿虎被暗中踹了好几脚以后,只好跟着起哄。饭桌上的气氛被炒热了,连鲜少喝酒的林建都喝得起劲。一顿饭吃下来,林墨不知不觉就喝了好几杯青梅酒,一两的杯子,六七杯下来,脸蛋红得跟熟烂得苹果似的,眼睛迷离氤氲着水汽,再对着韩勋甜甜一笑,韩小人可耻得硬了。
老太太见林墨和林书醉得厉害,便不让他俩守岁了,把一早准备好的压岁钱发了,让他们早点去睡觉。老太太和林建以及阿虎则在楼下看一年一度必不可少的春晚,韩勋觉得这个安排简直太贴心了,摇着大尾巴,一手抱着林书,一手搀着林墨,上楼把小胖墩儿往一扔,回房间把门反锁,迫不及待的扑上了床。