而华月、孤云这对姐弟,擅长就全是热菜,且几乎都是睚斐爱。
华月擅“炸”,孤云擅“炒”,只看这两个字,就仿佛已经能够闻到那股浓香。
华月葱油饼、炸春卷、炸鱼排、盐酥鸡、牙签肉、椒盐排条、灯笼茄子、小鱼锅贴,只想想便让人口舌生津。
孤云倒是更偏爱素菜些,他番茄炒蛋、香菇生菜、青椒香干、家常豆腐都做得很好吃,但鱼香肉丝、宫保鸡丁、土豆牛肉、红烧肉样做到极致。
当然,这四位做菜其实还是偏向家常,类似佛跳墙、片皮烤鸭这些复杂名菜,并不在他们菜单之中。
偏他们修行之后,凡酒确实很难灌醉他们,那喝酒趣味便少许多。除非用灵果灵米酿酒,可这又太过奢侈,般修士可喝不起这样酒。
万宝食肆出品酒就是这般奇特,看似只是凡酒,但保证修士喝多也会醉。莫说是修士,即便是仙魔,也有喝醉例子。
早前那多魔喜欢到睚斐万宝食肆吃霸王餐,就有不少是冲着酒来。
毕竟魔从不需要用食物去填饱肚子,但好酒馋酒却素来不少。
因万宝食肆第三层又增加不少材料,有些材料这方世界都未必有,对某些人来说定算得上新奇。
且四人之中无人擅长煲汤,其实是十分偏科。
但作为间酒楼,这全然够用,人八样,足以将菜单填满。
“唯问题是三层小酒楼,人手有些不足啊。”睚斐看着街道上硬是挤出来凭空出现玉月酒楼道。
四人中唯有鸣玉活泼些,笑道:“现在暂时有墨翮帮忙,也可再招些人嘛,看这城中人极多,们随意挑挑,也能找到合用伙计。”
她虽说得轻快,睚斐却很明白她这合用伙计是什意思,大概就和阳春面馆里那些茬儿茬儿换江湖人伙计
早年睚斐为万宝食肆煞费苦心,也亏得九重天到底是九重天,即便是与凡间隔着坚壁,但万千世界能有食材,大抵还是弄得到。
食材入万宝食肆,它自可完全模拟甚至将普通食材升级为品质更高上几级食材。
类似番茄、黄瓜、辣椒这等东西,就有些凡间世界是根本没有,又或者只有其中几种。
如今食材丰富,除四种酒以外,鸣玉还擅长做酒酿汤圆、三色凉糕、牛肉煎包、南瓜饼。
比起鸣玉,飞泉这个哥哥专精几乎都是冷切,卤水拼盘、猪耳碟头、夫妻肺片、口水鸡、生拌牛肉、水晶肴蹄,至于糖番茄、拌黄瓜这两种,完全是附带着做,也能做得极佳。别看这些多半是切技艺,实则他做卤味确实乃是绝,水平与他刀功不分伯仲。
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