但今晚,店内的生意明显没有上一回红火,想必与下雨有关。没办法,这家店不像那一家,名声在外,全国的食客来到析津,说起撸串,总少不了去那里。
不过,乔宇颂只去过一次,就是谢昊哲非要光顾的那一回。从那以后,不管谁说要去那家吃烤串,除非不需等座,否则他绝不奉陪了。奈何,那家从来没有不需要等座的时候。
反观,乔宇颂倒是常来这家,他和他的朋友,几乎每次约了撸串,地点都选择这里。因为常来,这里哪种肉、哪种蔬菜最好吃,乔宇颂已经了如于心。
可即便如此,在宋雨樵还没有到以前,他只点了最经典的羊肉串。
大城市里的撸串和小城市不甚相同,这里多是正规的店面,每个烤炉的上方都有排烟罩抽走烧烤过程中产生的油烟味,有些店面甚至不使用炭火烧烤,改成了电炉。这无疑变得干净、整洁许多,但无形中,又少了些许吃烧烤固有的趣味。
这是乔宇颂来到析津帮飞以后第四次吃烤肉,也是这个月的第二次。
因为没有提前预约排位,乔宇颂来到豆街时,最红火的那家烤串店已经人满为患。
虽然这家烤串店在整条街上开了五家分店,但最红火的还是总店,不但门口罗列的等位板凳上坐满了人,两百米外的小侧门外还有黄牛高价带入。
雨天尚且如此,可见天气晴朗的夜晚,食客们将何等疯狂。
路过总店的门口,乔宇颂避开拦路售位的黄牛党,打着伞去往另一家烤串店。
落座那一刻,乔宇颂想起很多年前,自己和宋雨樵曾在深夜的巷子口一起吃烤串。
那个时候,路边小摊的老板面对着火红的炭火,烤肉和炭火的气味能从巷子口飘到下一条街,光是闻着那样的气味,也觉得五月突然转冷的夜变得温暖了。
现在面对着干净的烤炉,再没有那时候的感觉,却让乔宇颂对那个夜晚发生的事情记忆犹新。
那晚他突然向宋雨樵借笔记,说高考结束后还给他,当时宋雨樵表示无所谓,而他最后真的没有把笔记还给宋雨樵。
那是十几年前,他们最后一次见面,乔宇颂想:无论是自己还是宋雨
他原以为下雨的天气,吃货们会稍微收敛一些,但见到街上依旧如此热闹,不禁担心到了另一家烤串店也要等一阵子。
没想到,当他来到烤串店的门口,雨棚下的板凳居然空无一人。走进店内,他也没有见到等候的食客,这才松了一口气。
“哎,这位帅哥,晚上好。您几位?”年轻的服务员爽朗地问道。
乔宇颂收起伞,接过他递来的塑料袋把雨伞套上,说:“两位。”
想到就在五天前,自己曾经光顾过这家店,乔宇颂不免觉得好笑。