“是参考
意式鸡汤
做法吧？”堂岛银忽然说道。
“是，准备乌鸡有两只，
只在宰杀之后，先简单焯水，再破腹取出内脏，保证乌鸡血不会流失，之后在不破坏外皮情况下，将乌鸡肉连带乌鸡骨起锤碎，与海带、黑豆、桂圆肉同煮……
另外只乌鸡，则是在汤煮两小时之后，取整块鸡肉，用锡纸包住后，放入汤中煮熟。
最终煮汤食材全部滤出，向黑色汤汁中，加入煮汤黑豆、海带，还有锡纸中乌鸡肉，并撒入芝士粉……
如此来，既保障汤汁鲜香，也保持乌鸡肉口感与鲜味不受影响！”郁魅解释道。
大概是想起油女春树活蛆芝士，香田也有些咧嘴，毕竟这黑漆漆颜色，就极度挑战食客对料理人信任，很难有好联想。
不过园果这时却说道：“不过闻起来话，味道却很淡雅样子，似乎是……鸡汤？”
“没错，之前还有看到水户选手，拿出乌骨鸡来着。”
“下面还有食材，这是……海带、黑豆，还有这黑色肉就是乌鸡肉吧？”
“那就让
们尝尝看吧！”香田说道。
以时“运气不好”，遭遇滑铁卢也并非什
新鲜事。
不过黑木场显然明白，切“运气不好”，都是“实力不足”所导致道理，因此在分数出现之后，直接进入狂,bao状态，疯狂撕扯起自己头发，结果却撕下头巾……狂,bao状态结束。
“接下来呈递料理，是水户郁魅选手，看起来……应该是某种汤品料理。”
只见水户郁魅将五只带盖汤盅，摆在五名评委面前。
“唔，又是甜点、又是肉、又是鱼、又是冷盘，有点暖和汤喝也不错！”大泉柿之进说道。
看着评委们将汤汁扫而空，之后又将黑豆、海带还有乌鸡肉也全部吃下
五名在将粘稠汤汁入口之后，短暂停顿之后，忽然态度大变，开始大口大口吞服汤汁、捞食下面食材！
“与想象中完全不同！虽然很粘稠，但却丝毫没有难以下咽感觉！”
“没错，黑豆、黑带还有乌鸡肉清香，完全结合到起。”
“芝士粉加入，更加令汤汁有厚重口感，而且这鸡肉……”
“确，这鸡肉口感和味道似乎……不像是炖鸡汤中鸡肉？”
之后五名评委将面前汤盅打开，不过之后却食欲减……
没办法，任谁看到这黑漆漆汤汁，都要食欲降低！
“额，这颜色有些……真符合题目啊！”崛越说道。
同时也用汤匙，在汤中搅搅，发现不仅颜色漆黑，而且如同想象中样粘稠！
“芝士浓汤种吗？”
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