“是竹汁!这饼底面,是用竹汁与高筋小麦粉揉制吧?”香田说道。
“竹汁?”
“没错……种从竹子中取出水,经过竹体过滤、净化和活化,含有丰富生物酶、以及人体所需氨基酸、微量元素,同时有着清冽竹香!”
“但是这‘肉’……口感有些奇怪,与之前品尝过肉类都不同,究竟是什肉?这竹香……也不像是腌制结果!”香田疑惑道。
作为美食家他,居然尝不出这是什肉?
这时五名评委也看到,在层土黄色奶酪下,露出些馅料……
“这是竹笋和……什肉?”
可以看出除竹笋之外,应该还有某种肉肉丝,从颜色上看有可能是鸡肉、鸭肉等禽类肉,但是在奶酪浓厚“异味”中,似乎并没有禽类肉独有味道,反而混着种与竹笋相交融清香?
听过油女春树发言,见识过他“生僻食材”理念学员,对这些白色“肉”,大概有些猜测,不过具体是什就不知道!
“那还是先来尝尝看吧!话说这竹编烤盘,还真有些奇特,但是这种重口味奶酪,不是完全将竹子清香盖过吗?”
旧有些学员,露出有些无法接受这种能够看到菌斑食材表情……
然而他们很快就能接受!
因为马上股更加强烈“异味”,便“驱散”之前贞冢奈绪带来气味。
“又是什东西?”
“是那个张狂新生!”
这令香田还有其他评委,都倍感疑惑!
只见油女春树自信笑,之后说道:“是在家里竹林,精心培育‘竹虫’哦!”
“竹……虫?”
“没错,种在成虫阶段,会羽化为小蜂交尾,产卵在竹子嫩梢基部节
带着疑惑,五名评委各自将面前披萨分切下小块之后,放入口中!
明明前刻还感觉,这芝士味道过于“辛辣”,但是却马上便被披萨竹香味所征服!
无论饼底、酱汁还是馅料,都有着股令人感觉自己置身于竹海清香……
其中酱汁倒是不用多想,清香型酱汁,也不算什稀罕,竹笋更不用说,没有竹子清香才奇怪!
然而饼底和馅料中肉丝也会有这种感觉,就令人惊奇……
“哈?就是要自己成立社团那个?”
“没错,就是那个‘变态’……”
只见带着小墨镜油女春树,嘴角挂着自信微笑,将几盘同样带有明显异味披萨,放在五位评委面前……
“欢迎品尝宝贝们杰作……叫它‘竹海披萨’!”油女春树说道。
“宝贝们杰作?不应该是‘宝贝杰作’吗?”韦德疑惑地说道。
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