睿山
直以来，认为是刘昴星
败笔步，现在居然成
对方优势，这令这位“炼金术师”，无法再保持淡定！
“确，外面药泥也好、里面香料馅也好，种清香、种浓郁，将两种……不，是两个系列香型，完全与萨摩土鸡特殊风味相融汇……但是这两者，还都不是最重要吧？”小林龙胆忽然说道。
睿山希冀看小林龙胆眼，以为这位向行为脱线学姐，终于想起来自己哪伙，知道帮自己打击下刘昴星料理……
“最令人拍案叫绝，是这鸡肉火候才对！这种肉质细腻程度、肉汁饱满程度，绝对不是无脑蒸烤可以达到！甚至两种香型，之所以可以与萨摩土鸡完美结合，也是因为对火候阶段性把握，将外面清香‘赶’进去，同时令内部浓香释放出来……”
“确，明明是同样品质萨摩土鸡，但是刘昴星土鸡，却仿佛更嫩几分！仿佛要流出汁水来！”
料理人，甚至他自己也不承认自己是料理人，而且借助其他人厨心作弊，这种手段也令刘昴星讨厌！
什
？刘昴星也“借助”城郎厨心？如果有人这样质疑话，刘昴星定会告诉他：这是
凭自己本事借到！凭什算作弊？
确在其他知道内情料理人心里，也不觉得刘昴星做法有什问题，在他们看来刘昴星应该就是拥有种可以复制其他厨心特殊厨心……
而睿山厨心，才是真正“来路不正”！
“意思就是说，实际上配料中猪里脊味道，并没有破坏萨摩土鸡风味……另种隐藏味道让两者融汇十分巧妙。”色慧微笑着说道。
小林龙胆说着副着迷样子，仿佛快要呻吟出来表情，同时又猛地直接用手抓起块分割好带骨鸡肉，放入口中后，灵巧吐出几根鸡骨，最后将沾到手指逐个吮吸……
“咳咳！”绘里奈猛地咳嗽几声，大家还以
“另种隐藏味道？是什？”睿山惊疑道。
刘昴星倒是并没有私藏，而且相信不少人已经尝出来……
“是番茄汁，番茄汁微微酸味，调和原本并不相容猪里脊与萨摩土鸡风味，因为量非常少，而且不是直接加入，所以不注意话，可能尝不出来……另外番茄中谷氨酸，也会与土鸡肌甙酸、菌类鸟甙酸相互反应，令美味出现相乘似增长。”刘昴星说道。
“番茄汁？什时候……是、是分离机？”睿山表情越发变色。
“没错，带分离好番茄液，混合到和药泥水中，因为色素已经被分离，所以睿山学长可能没有看出来吧？”
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