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沧元图 > 食戟之冒牌小当家 > 第一百零八章 远行与归来

第一百零八章 远行与归来(2 / 4)

确,汐见润虽然专注于香料研究,但研究重点主要集中在香料栽培、保存,还有混合使用方面。

相比之下虽然丹麦新料理学研究所,主要研究是分子料理学,但是对于香料本身发生化学反应,自然也在其研究范畴。

“分子料理学吗?那祝你好运!”

刘昴星回到极星寮之后,马上和爱丽丝订好时间,在正式放假第二天,就坐上前往丹麦飞机……

在丹麦新料理学研究所中,刘昴星学习到很多新东西,其中自然也包括各种香料化学反应记录,渐渐丰富着自己“香料不等式”。

言点点头:“恩,可以,看在‘极星寮’份上,可以专门教导你们下,不过仅限这周,之后还有自己研究要做。”

而叶山亮则是看着刘昴星说道:“看你眼神,似乎是已经有自信弥补弱势?”

“没错,你也好好努力,小心两个月后,在香辛料上被超过哦!”刘昴星微笑道。

嗅觉与你味觉样,都与普通人不同,也已经发现,你似乎可以凭借舌头,来感知气味分子?不过要知道,同样气味分子,嗅觉感知到,与味觉感知到效果不尽相同!在料理外表与美味之前,最先呈献给食客,永远是香气……只有真正能够驾驭香气人,才能够屹立于料理界顶点!”叶山亮自信地说道。

“香料能不能让你立于顶点不知道,但是先承认香料很重要……不过想要驾驭香料,可不止需要只好鼻子,还要能够承载数量庞大变化种类脑子才行!”刘昴星说着走近叶山亮两步,左手食指点点自己太阳穴。

原本刘昴星是想要直在丹麦研究所,停留两个月,在开学前再和爱丽丝、黑木场起去北海道,参加“甜品盛会”,但是在个月之后,却发生件令爱丽丝老爹,提刀追杀他八条街事情!

因此不得不提

“呵,对自己头脑很自信吗?不过别忘,你到时要面对不只是,润会与‘同在’,组合是无敌!”叶山亮最相信不是自己,而是自己与润组合。

“那就到时候见吧!”刘昴星摆摆手道。

“恩?听你意思,开学之前不会再来吗?”叶山亮疑惑道。

虽然刘昴星被他视为最大竞争对手,但是叶山亮并不介意其他人在香辛料上,多些,毕竟这题目已经对他极其有利

“没错,打算去趟北欧,大概要开学前才回来吧!那里分子料理学很有趣,而且术业有专攻,在他们那里应该可以更直观看出,每种香辛料在外部条件下自反应规律吧!”刘昴星说道。

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