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沧元图 > 食戟之冒牌小当家 > 第三十章 神之舌

第三十章 神之舌(2 / 4)

河原木还是有些不理解地问道:“但是这个龙虾丸……咳咳,那个龙虾丸,是怎做到那劲道?明明已经是虾泥,居然还有弹牙感觉……”

说到时候,他才发觉所有人碗都已经空,想有个参照也不行。

“这个其实很简单,就好像打拌鸡蛋、打拌面糊时候,比例下,也会有时粘稠、有时稀松样,只要控制好力道,是可以令虾泥口感更劲道,当然……练习起来可能要下些功夫!”刘昴星恬不知耻地说道。

看他自豪样子,就连绘里奈也侧目几分,纷纷觉得刘昴星这句话背后,定代表背后数不尽酷暑寒冬苦练……

当然,虽然刘昴星话有些误导,但在原理上还是没有欺骗他们

吧!”

“怎可能呢?也做过类似料理,但是用好多滤纸、而且食材反复沸煮使得味道不均,山珍味道也会扰乱水产鲜味才对……”

他们疑惑,多半,没人解答,但是此时评委台上,见其他两人已经“品尝”完,泽口问道:“为什明明使用多食材,味道却完全没有混乱感觉?”

“不是没有混乱,而是被‘调节’。”刘昴星微笑着说道。

泽口闻言还是只微微疑惑,而与“远月学院”更亲近成海主编则是直接说道:“难道……最近远月传闻年生中又出现位‘神之舌’拥有者是真?就是你?”

“中华番”中顶级料理人,别说是将虾泥和出劲道口感,甚至能够令内力渗入到食材之中,达到“食武双修”效果。

黑暗料理界BOOS凯由毒膳,就可以用内力,将原本食性并不和食材,变得在味道上十分融洽,而内含隐患,也就是黑暗料理界最高奥义……破魔八阵!

老二亚刊则是可以像食神中“黯然销魂饭”样,用内力提高身体温度做煎板,拳将牛打断什……

和这些超人级“料理手段”(?)相比,这种利用合适力道来和制,增加口感和虾泥手法,简直就是扎马步级别。

“那

“神之舌?”

泽口与河原木听到后,也露出惊奇神色,之后看看刘昴星,又看看此前就确定有“神之舌”绘里奈。

但是现在绘里奈不知道在想什,呆愣愣没有作出回应。

“原来如此……神之舌是上苍赐予料理人无上瑰宝,但是能够在不断变化味道中,找到调节、调和方式,也同样需要过人厨艺!”泽口点头道。

没错,在他们看来,“神之舌”拥有者不应该是单纯品鉴者,只有强大厨艺,与“神之舌”融合,才代表料理真正巅峰……

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