“慕老爷子,你这暖房宴的规格抬得这么高,这让我们这些老哥哥下次怎么请客啊。”
“对啊,我们就是翻遍了忻城,估计也找不到这样的厨师了。”
“下次你要是做寿宴或者是家里有好事,可是千万想着我们。我可
品尝起来还有一种浓郁的果木香味。
后面一道是算是整个宫廷宴席的压轴菜,也是耗费时间最长,所用食材最多的一道:宫廷佛跳墙。
一般的佛跳墙就已经是山珍海味汇聚一起,宫廷版的佛跳墙,食材更为珍贵。
十几种顶级的食材被熬成一盅,端上桌来。
一打开盖子,一股香气就扑面而来,汤色早就熬到浓稠金黄。
那些人非富即贵,如果花荼想要做饭店的话,那些人都会是最好的资源。
花荼嗯了一声道:“我真的好多了,你先回去吧,我马上就过去。”
慕颂之知道他不想和他一起走,看花荼的脸色好了一点,不再白得吓人,这才先回了主桌。
后厨这边出了一点状况,前面的上菜可是一点也没有耽误。
接下来的两道菜都是花荼之前就调制好的。
胃药。”
花荼报了牌子给他,慕颂之马上吩咐人送过来,不到五分钟,药就送到了。
花荼吃了药,这药不能够根治,但是能够稍微缓解。
他感觉虽然还有点疼,但是终于没有愈演愈烈的趋势了。
花荼对慕颂之道:“你回去吧……别离开太久了。”
舀起来里面的各种山珍海味,细细品味。
那滋味丰富,重重叠叠,口感无比糯滑。
整个宴席到这里也进行到了最高潮。
享受了这样一场饕餮盛宴,所有食客都是赞不绝口。
还有去敬酒的好友开着玩笑:“这宫廷盛宴真是名不虚传。托你的福,我感觉也体验了一把古代帝王的生活。”
先上的是一道宫廷炮豚,这道菜其实就是烤乳猪。
十斤以下的乳猪被烤制到外焦里嫩,然后只选择好肉,切成小块,摆盘上桌。
由于猪很小,肉皮只有薄薄一层,几乎没有多少的脂肪,猪肉极嫩,咬上去是酥的。
乳猪的火候掌握特别好,猪肉被烤到了细腻,均匀。
肉的外面已经被烤成金黄,里面却肉汁充盈,喷香扑鼻。
慕颂之还是没走:“我和我爸打了招呼了,他们都忙着吃东西呢,没空找我。”
休息了几分钟,花荼又站起来把剩下几道素菜的味道调好。
慕颂之问他:“你还能撑得住么?”
花荼说:“嗯,可以。”
慕颂之道:“今天你特别了不起,这一餐做得非常棒,大家都很喜欢吃你做的菜。既然坚持到了现在,我希望你还是能够过去,去见见那些宾客。等和他们打过招呼,我回头带你上楼休息。”