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沧元图 > 未来之师厨 > 第136章 水盆羊肉

第136章 水盆羊肉(3 / 5)

这不是应该保密吗?

寰星粉丝们立刻摇旗呐喊,表示他们不

热腾腾水盆羊肉下肚,人生都圆满

所有人眼睁睁看着彭弈北连做好几分水盆羊肉,然后把他们放入……大号保鲜盒中。

“师傅,你不吃吗?”

“不饿,而且今天就们两个,让你看着吃不太好。”

彭弈北紧接着说句让利风和聚辉人想相当不安话。

水盆羊肉吃法也有两种。

种是把月牙饼弄开,用筷子夹取肥瘦相间,你看得顺眼羊肉放进去。再加入点青椒抹。

当然也能加别

口咬下去。馍香肉烂,再咥口羊汤,羊肉、羊汤、饼馍,真是鲜美异常!不亏有“六月鲜”美名。

还有种吃法就是,将月牙饼掰成块状投入汤中,连汤带饼,同下肚。

水盆羊肉关键来

那就是……超级大碗。

当彭弈北把这个上宽下窄略微扁平超级大碗端出来时候,所有人都为忍不住倒吸口气。

就是吸

因为特殊构造,这个碗从上面拍下去,比他们平时家里足足五六口人起享用汤碗差不多大

,羊肉也煮好

料包捞出来。

羊肉切片,切大片!

“起锅,把羊肉汤倒入锅中。”

清澈淡金黄色羊肉汤划入锅中。

“刚刚那道羊肉泡馍会出现在那部新电视剧里。”

很好,连项目内容都有,虽然也不难猜。

“大家如果感兴趣话,电视剧里会出现什菜,也会先做出来,让大家看看或者尝尝。”

说,不仅仅是利风和聚辉

连普通民众都开始觉得有点奇怪。

也算是“羊肉泡馍”类别中种。

这种粗狂吃法,得到很多西北汉子喜爱。

在他们看来,夹什夹,呼噜呼噜大碗,咕噜咕噜大碗,不要不要大碗。

羊汤混着羊肉混着馍咕嘟咕嘟口气下肚子。

管饱,好吃!

照着彭厨意思……这还人份?

锅里大锅羊肉汤,就这倒入“碗”中。

大家惊讶发现,正正好好!

也就是说,这碗……可不仅仅是视觉效果显大而已。

“洒上香菜和香葱,勺油泼辣子。这就是水盆羊肉。”

眼睛就这飘~~过去,生动形象替广大网友们展示内心向往。

这样汤,看着就好喝。

不好喝就罚口闷

“然后加入泡好木耳和粉丝……这应该是第二次在菜品中出现粉丝这样东西。”彭弈北没有多说粉丝什话,而是继续制作水盆羊肉。

“下肉。”大排切好肉放下去。“加盐,胡椒粉,煮两分钟。”

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