“
这个咸口
也很棒，酱油，紫菜、香菜，很基础，很简约，但是很直接衬托出
豆花最基本味道。”
咸口和甜口滋味完全不同。
但是要论妙，却是难分伯仲。
“虾皮！”蒙入灵光
闪。“虾皮和紫菜直是孟不离焦组合。再加上虾皮。总觉得还差点点……”
两人最后默契抬头，看向彼此。
两人第时间先看向自己碗中豆花。
甜豆花那碗很简单，就是豆花被淋上层黑褐色糖浆。
雪白软糯半固体+黑色流淌粘稠液体。
交融在起，就像是副画卷，浓墨又充满自然写意。
口吸溜到嘴里。
“咸”
“甜。”
他们其实并不忌口，只是想两种滋味都尝尝罢。
不过为自己胃考虑。
两人在大妈调配好之后。
倒入石膏中。
只见狗子哥麻利用脸盆在豆浆中搅拌三下。
不多也不少。
原本安静豆浆液体瞬间产生肉眼可见变化。
“这……太神奇！”短短几秒钟。
为邻居高兴，也
儿子狗子哥从旁边路过。
身高两米，膀大腰粗。
胳膊都快赶上两位腰围。
这位雄壮大汉对着几位憨厚笑。
肩膀上扛着另个巨大木桶，咣下放到地上。
“榨菜！”
最后提鲜点睛之笔到场！
两个小少年欢呼击掌。
默契。
窗口看着他们卞三叔乐呵呵看着两人把隔壁菜单给改良。
豆花顺柔，配合这糖浆甜腻。
至极享受。
蒙入尝口就眼睛亮，并且舀勺给桓衡尝尝。
两位天才厨师当机立断开始改良起来。
“这样已经很不错，可以试试把黑糖浆改成黑芝麻糊，花生露也不错！”
捧着“碗”就跑。
“们回去慢慢吃。”
“饿再来啊！”
“好好。”不敢不敢，豆腐制作还是去隔壁卞三叔家看吧。
拐弯到卞三叔家门口。
豆花诞生。
大妈继续爽朗笑着，又是给两个斯文可爱娃娃人“碗”豆花。
两位：……
“你们要吃甜还是咸？”大妈拍胸脯保证，自己配料都是整个村最好。
要说做豆花，还没谁做得过他们家。
大妈自然是开骂，让儿子动作轻点。
两位主角自然是……偷偷把没动豆浆倒回原桶里。
“喝得这
快啊，就说嘛，年轻人长身体，来来来，再吃碗豆花。”
两人想逃，但是豆花这个没见过东西牢牢锁住两位厨痴脚步。撑死而也要看下。
大妈准确目测豆浆数量，又称完美比例石膏。
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