全球不知道多少亿人看着视频流口水。
假装自己能吃到蛋糕。
然后他们云吃蛋糕梦想在视频最后破灭。
把塑料刀就这凭空从旁边伸过来。
均匀把“丰收狂欢”和“星空美梦”切成八等份。
几下蜿蜒就是条可爱小金鱼。
加上不同水果配饰,个热情洋溢,充满这喜悦氛围蛋糕就这完成。
起名为“丰收狂欢”到是对得起这配色上热闹和喜庆。
翻糖蛋糕就更美。
翻糖皮在彭厨手里巧妙变化着形状和颜色。
观众们:看得更馋。
真好看啊。
那蓬松柔软蛋糕胚。
被轻轻切二。
当中夹杂上雪白奶油和水果。
他发布视频简单小西点,除简易布丁那种。就连玛芬蛋糕做起来都是翻车连连。
西点更适合邹牧这类喜欢精细控制人来制作。
凡是学渣属性中,带着“浪”、“随意”“粗心”“创造”这些标签。
统统不适合制作西点。
考虑到奶油蛋糕教学难度,彭弈北索性也就不增加视频时长。
这次恒星杯可以说是相当有趣。
所有人重点都未在恒星杯本身。
而是在蛋糕上。
彭弈北也开蛋糕制作视频。
是,仅仅是制作视频,而非教学视频。
切得极具美感,
以蛋糕胚为基础,轻描淡写就点缀出片星空。
躺在星空上,是个可爱粉嘟嘟小胖娃娃,胖娃娃脚踢开星空被子。露出旁边小脚丫。
小胖手还不忘记把颗红月拦在怀里当抱枕。
红月露出个拟人宠溺微笑。
整个翻糖蛋糕萌到所有人都舍不得吃,但是又超级想吃。
大堆杂乱无章奶油堆在蛋糕胚上,然后把长长刀,再加上盘子这转。
瞬间就变成个让强迫症都极度舒适白色圆柱体。
接下来就是见证“奇迹”时刻。
不同裱花袋,在彭厨手里。
手抖两下就是朵花。手都三下就是个海浪。
也许几年后,他小课堂里能开奖这个。
现在话,单纯拍摄段视频,剪辑下,配个音乐。
让大家知道奶油蛋糕是怎回事就好。
对,再拍下翻糖蛋糕。
两个视频剪到起。
西点蛋糕失败率凡是上过烘焙课都知道。
各种精确量控制都需要记住。
还有什刷层油,震出气泡,倒入面粉方法,小心不能消泡,不同情况用不同搅拌手法,烤箱温度,时间,甚至是冷却都有特别讲究。
稍微不慎,不仅仅是卖相问题,口感也会诡异到挑战你各种想象。
就目前统计来看。
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