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沧元图 > 未来之师厨 > 第95章 酸辣汤

第95章 酸辣汤(4 / 5)

然后优哉游哉最后把小葱上去。

酸辣汤,好

开大火烧菜就那紧张刺激。幸好这是个汤,如果是炒菜,他们肯定会慌

等现场紧张气氛散去后。

蒙入吸吸鼻子,为浓郁酸辣汤香味沉醉着。

把刚刚各种条,全部倒入锅中,继续大火烧开,两分钟后,配料时间到。

四位外门弟子全部屏息凝神,生怕自己这步翻车。

个略微大勺子,勺生抽,小半勺老抽,两勺陈醋,勺盐,两勺胡椒粉,然后是小碗水淀粉。

水淀粉缓缓倒入,所有人都快速用汤勺搅拌酸辣汤,平乐搅得快点,还激不少到锅外,旁边盘莉莉提醒他后,才动作轻点。

蒙入都替他们紧张起来。

没有人先急着起油锅,都是站在案板前,把需要材料给切好

葱切末,番茄切丁,剩下材料切丝。

蒙入目测下,有火腿肠,香菇,金针菇,黑木耳。

所有材料除金针菇,都需要切,但是大家却没有切极细,说是丝,更准确形容词是条。

所有人都这样切,很显然,做这个汤,切成条就够

菜姿势以及饺子时候,身份是明星,不是学徒。

彭弈北自然是哄着骗着忽悠着,为就是让你们多点自信,不要撂担子。

现在嘛,你是学徒,彭厨就没那给面子

“好,废话少说,老规矩。”彭弈北看向自己老学生。

平乐四人立刻撸袖子开始展示上次学习成果。蒙入在旁边老老实实看着。

浓郁醋味加上胡椒辛辣味,让整个空气都充斥着活力四射感觉。

光是闻着整个味道,仿佛就有暖暖力量从四肢蔓延开来。

棕褐色汤里,铺着满满满满馅料,杂乱中就衬托着饱腹满足感。

“都尝尝吧。”彭弈北心情很不错,学生们回

“还没结束吗?”

“快,最后再加个鸡蛋液就行。”

金黄色鸡蛋液淋上去,所有人用秒速关火。

然后集体大呼口气。

相视笑——搞定

锅烧薄油倒入葱花爆香。

葱花被油爆香味立刻让蒙入沉醉吸鼻子。

哪怕这几位师兄师姐手法还是略显生疏,可他已经开始期待

随后是番茄丁倒入锅中,直至炒出沙。

然后加水大火烧开。

彭弈北上次留给他们作业是,酸辣汤。

四位外门弟子烧菜姿势自然比不上彭弈北那样行云流水,也比不上可斌白他们熟练。

但是彭弈北给外门弟子作业通常都不会很难。

只要他们回去勤学都是能掌握

重点备注:外门弟子中绝对没有地狱级厨渣。

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