“如果最初想要要做煎饺话,肉馅中可以多些肥肉,饺皮也可以更加厚点。不过,模样问题也不大。”
例行解说,不为难你们。反正煎饺火候,绝对不是你们能掌握。
倒油,平底锅,中小火,把饺子挨个摆进去,煎个焦脆底。
倒水,水要没过饺子半,加盖煎干水分。
期间可以轻轻晃动,让里面水分均匀受热。
“啊!”惨叫是张腾。只见他汤勺准确碾压过自己水饺,馅料无情开始在水中飘逸。
这是他唯成品啊!
心痛到无以复加。
彭弈北:…………
【为什啊!煮个饺子……而已啊!】
“拍得很好。”邹牧收下照片。
然后发到后台给剧组宣传部。
总裁就是负责吸引个人气,后续怎宣传。
什节奏,是否真要顺应民意,准备义卖什。
自然有专业人士会去安排。
“等等。”通壑拦住迫不及待诸位。
他拿点面粉,在自己身上脸上手上进行“绘制”。
其他人立刻然照做。
不得不说,在这方面,邹牧这个娱乐公司老板,还是不如混在线员工细致。
几个人伪装完毕。
他会是下限?
彭弈北拿起成品中唯能看那些。
六个人,包出十个合格品,平均每人成功两个不到。
加上邹董也才12个。
“要不煮来吃吃看?尝尝自己作品?”增加点动力?
等水干后,开盖,再煎两分钟,逼出最
眼看着张腾失败即将造成连锁反应。
彭弈北祭出大招。
“大家休息下,来给大家展示下煎饺怎做。”
嗯嗯嗯?
就看到彭弈北直接拿过批刚刚他包好水饺。
“水开后方下去煮就行?”最后步就这简单?
“放下去后,用汤勺背轻轻推下,以免粘连,然后等水饺浮上来后加冷水。基本上加三次冷水就可以。”
所有人集体下饺子。
虽然他们能下饺子只有2个。
“推得动作要轻,轻轻拨下就可以。”
拿起饺子皮,肉馅,擀面杖,面粉等道具。
开始各种角度拍照,自拍以及合照。
镜头中他们,有喜悦,有激动,有相互之间恶作剧,更多是严肃认真制作。
永不言败坚持。
让人充分感受到这个剧组大家庭团结欢乐以及他们对个角色是如何拼尽全力揣摩专业素养。
所有人停住手。
看向大厨眼神充满……心动。
品尝自己制作食物,对这个世界人来说,是绝对无法代替意义。
这还等什!
不尝尝,怎知道自己包得合适与否。
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