“安老先生，这个饼毕竟是油炸
，年长……”吃太多不好。
于是安老理直气壮不分戈老
。
戈老年纪更大，要少吃点。
所有人：…………
剩下评委只能细嚼慢咽自己这份，并且隐晦提醒量可以多
点。
彭弈北：那你高兴什
？
旁边安老爷子继续不给孙子面子，把抢过孙子面前饼——你不吃给
。
安宁：！（用极度受伤眼神看着自己爷爷。）
安老完全无视自己孙子。自己傲娇，还让别人哄着你？
这孩子，也该吃点教训。
不是没人试过煎面饼，和炸面饼。
但是没加鸡蛋，没加油酥，没有经过叠成赶制死面下油后……
可想而知。
想想都是在灾难。
在评委们火辣辣目光中，东坡饼出炉。
油煎香味开始发挥作用，屡屡细烟明明被强大，无声抽烟烟机吸走，但是丝丝香味还是如同妙龄少女白皙手指在那里……
勾，勾。
引人心动和遐想。
旁边小火煨着狮子头可没那浓郁香味。
“用油煎……”几个懂行评委立刻表情严肃起来。
。
再饿他十几、二十个个小时……
于心不忍啊。
这打脸还是算吧。
彭弈北抬头给安宁个笑容。然后手上面饼，从6个变成七个。
外表如同艺术品
安老看向自己那块，在两口之下，已经只剩下半。
唉，虽然作为评委，他们品尝是味道，但是这量也太少。
其他四位评审灼热目光，安老当做没看见。
这是个他孙子，他吃有什不对？
嗯，可旁边是戈老……要不要分点？
带着油煎食物特有香味，表面微黄，晶莹如玉。筷子在触碰表皮时候，那轻微脆响，都回应着这次制作相当完美。
“好，大家尝尝，小心烫。”
饼真不大，大约只有十公分大小。共七个。
五位评委，外加邹牧，还多那个，是安宁。
安宁脸“识破你阴谋诡计”高兴拒绝投喂——不吃。
很显然，在这个世界，真正厨师们都没有停止过探索。
但是，哪怕他们已经是厨师，在整个世界基因BUFF加持之下，面对些技巧性东西，依旧太过于笨拙。
油煎，需要考虑太多。
光是不同程度食材，不同程度油温，就足够让他们无措。
更别说“复炸”“挂糊”之类附加属性。
东坡饼制作，相当简单。
最主要还是面饼揉捏手法、力度和配比。
淋上豆油，撒上盐，卷成圆形，再擀平。
多来几次，让饼皮更有层次。
下油，煎。
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