原胥站起来，“什么时候开始卖牛肉面的啊？”
“来半斤。”原胥重复道。
小二喊：“盏哥，有客人要半斤，钱怎么算？”
“半斤？吃得了吗？”周盏也很惊讶，掀开后厨的布帘一看，眼神突然顿住。
原胥坐在桌边看他，“老板，半斤牛肉面。”
周盏“嗖”一声放下布帘，过了3秒喊道：“不卖了，牛肉卖完了！”
再一看，墙上的菜单上赫然写着：新品上市，胥哥牛肉面！
原胥：……
小二见他来了，兴奋地喊：“哥，怎么才来啊，我们家出牛肉面了！”
店里吵，周盏在后厨没听到。
原胥拉开板凳坐下，假装淡定：“卖多久了？”
”所在的商圈还未放假，但小吃店已经关了一半。小二要回老家过年了，周盏也打算卖完今天就歇业。
中午，大批还未放假的白领挤在面馆内外，点的全是牛肉面。因为周围的“沙县小吃”、“瓦罐汤”关门了，“胥哥小面”要接待的食客比平时多了一倍，整体用餐时间也不得不拉长，直到下午2点还有人没吃上面。
小二哼着歌，只等待会儿关店时领红包——周盏每年都会给他包个红包，年终奖另算，和工资一起发。红包最初只有200块钱，这些年生意好起来，红包也越来越鼓，他想了想，保守估计，今年的红包可能有1000元。
周盏心情也不错，锅里的牛肉已经快见底，再卖几碗，就能回去接原胥了。
没想到的是，原胥突然来了。
最后一拨客人离开后，周盏给小二发了红包，而原胥因为没吃上面，一直坐在店铺外面的板凳上玩手机。
小二临走前说：“哥，这次是真没牛肉了。要不这样，一会儿盏哥就出来了，你让他请你吃顿乡村基？”
原胥笑：“好的，新年快乐，明年见。”
小二乐颠颠地跑了。
周盏将店里收拾好，断电断水，最后走到原胥身边，踢了踢对方屁股下的板凳，“我要关门了。”
“快两个月了！生意好得很，盏哥还给我涨了工资！”
“两个月？”原胥支着下巴，自言自语道：“我居然不知道。”
“你一直不来，当然不知道了。”小二说：“来一碗？二两还是三两？”
原胥：“那就来半斤吧。”
小二惊：“什么？”
倒不是故意查他的岗，只是有位客户正好在这边，果盒和花盒都要得急，而快递小哥已经放假了。
原胥另外34个果盒已卖完，一看地址，想着很久没去“胥哥小面”了，便跟甜品店老板说：“我去送。”
送完果盒花盒，当然是来一碗麻辣小面。
然而走近店里，没闻到麻辣小面的味道，倒是四处飘着一股……
红烧牛肉味？
