干脆利落。
几段黄瓜腾空而起,落案台。
“……滑。”林无隅有些尴尬。
丁霁没说话,把黄瓜都捡拿水重新洗下,放回砧板上。
林无隅凝神聚气,再次干脆利落地手起刀落。
“怎,”林无隅看他眼,“进过,帮着端菜。”
“吃过拍黄瓜吗?”丁霁问。
“没吃过。”林无隅如实回答。
“你成天在外头大吃大喝从早吃到晚,”丁霁有些吃惊,“没吃过拍黄瓜?”
“……没有。”林无隅说。
有肉吃谁会吃黄瓜?
不过这都不是问题,他起码知道这是个凉菜。
“用这个砧板,”丁霁递个小砧板过来,放在原来大砧板上,“这个是切熟食用。”
“嗯。”林无隅把黄瓜放上去。
然后瞄瞄,先从中间切刀,把黄瓜切成两半,短点儿比较好操作。
随口问句:“要不来吧?你奶奶忙活这半天,坐着等吃多不好意思。”
“也行。”丁霁立马同意,从洗菜池里拿出洗好黄瓜,放到案台上,“给你给你拿个盘子,还得弄调料……奶奶!”
“哎。”林无隅被他突然声吼吓跳。
“别瞎占便宜,连老太太都愿意当啊,”丁霁瞪他眼,又冲客厅喊,“奶奶——拍黄瓜搁点儿什啊——”
“酱油!醋!香油!蒜泥!你想吃什味儿就搁什!”奶奶在外头回答。
哐!
这回碎两段,但是最大那半根直接飞出去砸在丁霁脸上。
丁霁眼疾手快地接住黄瓜,
“拍!黄瓜,”丁霁叹气,“不是切!黄瓜,知道吗?要拍!PIAPIAPIA!拍!不拍叫什拍黄瓜啊,你这样切出来就叫腌黄瓜段儿知道吗。”
“啊!”林无隅感觉自己大概刚才是脑子卡壳,这会儿突然眼前闪过片拍黄瓜照片,“知道,得拍碎……”
“拍吧。”丁霁点点头。
比切简单多啊。
林无隅很愉快地拿起刀,对着黄瓜刀拍下去。
然后拿半根儿,瞄半天,切下来坨。
还不错,厚薄均匀。
他信心满满地把半根儿黄瓜切成五坨之后,丁霁站到他旁边:“无隅哥哥。”
“嗯?”林无隅应着。
“你进过厨房吗?”丁霁问。
“知道。”丁霁开始准备调料。
林无隅洗洗手,走到案台前,看着砧板上黄瓜。
深吸口气,拿起刀。
他没做过菜,连看人做菜都没有过,毕竟他从初中就开始住校,他在家也不可能有在厨房看妈妈做菜亲密经历。
而且他根本也没吃过拍黄瓜,就算桌上有这个菜,他也不会注意到。
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