两分钟后迟筵目瞪口呆地看着西红柿出汤,白菜也出汤,锅里完全是湿乎乎红红白白团。
他面色抽动地拿出手机,无奈之下只有找江田求援。
不会儿江田就从三楼上来,怔愣着看着迟筵锅:“……这是什东西?”
好在迟筵还懂得要先把火关掉。
“炒饭。放西红柿、白菜,还有颗鸡蛋。”天可怜见他顿饭连点肉都没有——因为不知道该怎做。
多有意思聚会。”
不管怎说,现实生活中还是热情开朗人更容易博得他人好感,有个好相处邻居也不是件坏事。迟筵向对方道谢,又随便聊两句才告别各自回屋。
第三天居然是个难得阴天,云层遮蔽阳光,树颜色也显得暗沉,这在二月份是比较少见。
迟筵前两天奔波得有些累,这天早晨十点才起床,乘车去附近超市谨慎地挑选购买这些天可能会吃到菜肉,拎着去厨房。
说实在他并不清楚自己会做什,就买盒鸡蛋、块包装好牛肉、半颗白菜和两个番茄,至少这些东西都是最常见,应该不难烹饪。糖盐酱油等调料第天时候江田就带去中国超市买,虽然他脑子里团浆糊,根本不知道这些堪比化学试剂东西要怎用,但是至少不缺。
“你饭蒸得太湿,而且白菜本身就容易出水,想往进烩话至少要事先过遍才比较好吧?”
江田看着这锅东西都觉得不忍心:“迟筵……这个你还要吃吗?”
“应该是不能吃吧。”迟筵看着锅,他有些心疼自己那颗鸡蛋,他买放养鸡蛋,要比笼养鸡蛋贵许多。
“没关系,
每层楼都分布着两间厨房,厨房内有两个公共大冰箱和个冰柜,每个人都在冰箱里有个可以锁起来属于自己位置。迟筵冰箱位置在左面厨房里,厨房四周是橱柜、水池,中间是两排共六个灶台。
迟筵拿出新买锅放在灶台上,小心翼翼地拧开火。他决定从最简单炒饭开始做起。
他用微波炉蒸碗米饭,把半颗白菜切成丝,颗番茄切成片,打颗鸡蛋,把剩下番茄、半颗白菜和根本不知道该怎做牛肉股脑扔进冰箱里——他想着等自己厨艺长进说不定能做个西红柿牛腩呢。
迟筵上网查个炒饭教程,按照上面步骤先倒油,然后把蒸好米饭倒进去,再放入切好白菜、西红柿和鸡蛋。
教程上说是放鸡蛋和葱花,但是他觉得自己总得补充点蔬菜。新蒸出来米饭好像有些太湿,不过无伤大雅。到目前为止切都很完美,他只需要拿铲子翻翻炒炒再加点盐就可以。
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