禾虫的虫卵处理起来十分方便，洗干净后过水煮一下，然后和新鲜的玉米粒、切碎的黄瓜和胡萝卜等等搅拌在一起，最后用盐、酱油、醋、白糖、花椒等调味料做出的特别酱汁调味即可。
黄、白、红、绿，四种亮色掺在一起，色彩十分鲜艳明爽，特别调制的酱汁散发出一股酸甜微辣的气味，令人口舌生津。用勺子舀上一口，虫卵味道鲜美至极，口感软嫩，与玉米的清甜、黄瓜的水嫩、胡萝卜的甘甜全部混合在一起，再加上酱汁的调味，各种各样的滋味层出不穷，全都在舌尖上跳舞一般，令人极其享受。这种烹饪方法看似简单，但味道却是令人意想不到的好。
至于飞虫的虫卵，则是用油炸得金黄，撒上花椒粉和盐，味道酥嫩香脆，还带着点甘甜的滋味，味道也是相当的不错。
观众们对于这两种用
接下来被拿上来的食材,是长得像蚂蚱一样的飞虫尸体，全部都已经事先去除了足翅和尾部，用水洗净后沥干。毫无疑问的，这样的虫子是最受观众排斥的，无数人表示不愿意吃,不想吃。
不过这些反对声都影响不到阮棠，他深知自己这些观众们在美食面前毫无原则的尿性,相信一会等成品出锅后，他们一定会被这种美味给征服的。
他将锅烧热并抹上一层油,用低温慢慢灼烤，烤到飞虫水分干涸，呈现焦黄色的时候,放入用热油爆香过的葱花和蒜末，再倒上酱油、辣椒油和胡椒粉等调味，焦黄色的虫尸便透出一股冲天的香气。
【花花花缭乱：唔……好香啊……别勾引我！】
【故乡的原风景：哎呀，闭上眼睛就可以吃了,味道还挺好的，感觉有点像炸过的鸡肉,很好吃哦！】
【ID30145859：楼上意图用虚假广告勾引我！我是不会上当的！】
【黎月：哼，你们这群胆小鬼，明明那么好吃！又香又脆！】
一盆一盆被烤制出来的蚂蚱，葱花和蒜末的香味带出了它本身的香气,味道酥脆可口,加上少许的酱油调味,愈发觉得鲜美。虫子体内的肉质细嫩，有点像是鸡肉的味道，辣椒的辣味渗入内里，十足的麻辣鲜香，让人越吃越爽，恨不得能一下子把这一盘都给吃掉！
果然和阮棠所想象的一样，观众们根本无法抵抗这样的香气，很多人都抱着试试看的念头尝了尝，结果一发不可收拾。
最后被端上来的是三种虫卵，第一种呈奶白色，个头大概豌豆大小，看起来有点像是蚂蚁蛋，这是禾虫孵化前的模样。第二种呈米黄色，两头微尖，有点像是蜂蛹，这是飞虫孵化前的样子。最后一种个个有成年男人拇指大小，外表是深褐色的，长得有点像蚕蛹，孵化出来便是甲壳虫了。
