直到戌时中,酒席才散,客人们心满意足拍着肚皮离开,这份美好感觉,能让他们铭记终生。
本来还有闹洞房环节。宋朝闹洞房,是很没有节操,比后世闹得还凶,绝对是新郎新娘噩梦。但大家实在吃得太饱,动都不想动,结果让他给逃过去。
送走最后拨客人,陈恪长舒口气。纵使钢筋铁打,也禁不起这样折腾,他又累又醉,只想合眼睡去,而曹氏和陈希亮,已经早就睡着。
杜清霜
成功,这次也股脑运来。
还有就是热带水果。什香蕉、菠萝、芒果、榴莲、山竹、火龙果、红毛丹、黄梨……依托便捷海运,十天时间便送到汴京,虽然已经有半腐烂,但因为运量太大,剩下半,也足以供应这次宴会。而且陈恪还给传富出个主意,把那些外表不再光鲜水果榨成果汁,定会大受欢迎。
有如此顶级食材,传富自然使出浑身解数,把从陈恪那里学到,但直没有用武之地,粤菜、闽菜、日本菜、乃至西洋菜作法,全都搬出来……为此他专门带大厨去广西操练数月,力求精益求精。
天时地利人和,汴京城乃至后世公认‘品江山席’,就此诞生。
这场宴席从午时开宴,直吃到天黑,前后共上九十九道菜,无数中华名菜由此出现,后世美食家们甚至认为,这是改变中国人饮食习惯席宴。还有营养学家信誓旦旦说,因为全国各地对这些菜肴模仿,极大改善宋人膳食结构,更多肉类、奶制品和海鲜摄入,使宋人在五十年后身高体重,恢复到唐朝时水平。
这就纯属为吹捧而吹捧,直接抹杀大宋朝廷为提高国人体质,而付出高昂成本……
当然这些都是后话。参加这场婚宴宾客们,尚体会不到这顿饭高尚意义,他们只有个感觉,那就是享受,极端享受,神仙般享受!看着川流不息新菜端上,道道美不胜收、令人目不暇接,这帮食不厌精烩不厌细达官贵人,原本以为再也找不到那种饕餮感受,却在这次婚宴上不期而遇。
参加过这场婚宴士大夫们,甚至时隔几十年,回想起这场宴会来,还满口生津,眼前放亮。所以后世人们才能从他们笔记、诗作、文章中,找到无数篇关于‘品江山宴’描述,才会将其夸大到没边……
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尽管每道菜都精而少,但即使当天大胃王,在吃到三十道菜时候,也已经无能为力。不过不要紧,陈家早就打过招呼,欢迎他们家人前来品尝,就连官家都忍不住,将庆寿公主叫来尝尝鲜,更别提其它客人。
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