【掌勺小姐姐好美!大师风范!第集《他乡》里也看到她!眼钟情!她做酸菜鱼时候真好温柔!老奶奶吃鱼时候居然哭!】
【是铭德啊啊啊啊临江人哭没想到有朝日能在美食片里看到家乡名字,铭德这家餐厅历史很悠久!是们临江之光,这个小姐姐叫金窈窕,是铭德下任接班人啊啊啊她真很美很牛逼!】
【枯,真枯,这个肉看
贾冰洋团队里摄影师很好,将制作每个步骤都拍得清晰诱人,罐焖肉用五花肉其实挺肥,被他们拍出来,却点也不显得腻。
猪五花切成大块,表皮先经过明火烘烤,整块肉再进行煸制,直煸到肉块四周焦黄,逼出油脂,才下锅烹煮。瓦罐底部铺进垫底笋干菇块,烹制到汁水都半干肉块塞进罐里,周围空隙里填满菜干,倒进肉汁,入蒸箱蒸到天荒地老,掀开盖子,隔水食材吸饱肉滋味,肉块火红油亮,酥嫩到发颤,倒进盘子瞬间,菜干鲜花绽放似散开,笋干和菇块莹润地停在烘烤后格外柔韧肥厚猪皮表层。
金窈窕啧声,觉得自己研究菜干摆放位置实在很不错,绽放那瞬间配上音乐,美感惊人。
作为掌勺者,她不可避免地也出镜,以前没经历过这种拍摄,她上镜时候其实是有点紧张,表情格外严肃。
但出来效果却不错。
被拉黑人聚在起牢骚不断。
结果堆牢骚里,忽然冒出个活跃大V,亢奋不已地发出堆图片——
“被拉黑朋友们!康康推荐这部纪录片吧!!!博主已经配着它吃三碗饭!!”
网友们刚开始还以为他是来给《美食天下》宣传,结果点开图片,却不见金枪鱼和鱼子酱,动图里,锅盘内浓油赤酱食材飘散着热气腾腾白烟。油光发亮烤鹅、颤颤巍巍红烧肉、松松软软被撕开葱花卷……
看着图片都叫人食指大动。
弹幕铺天盖地——
【啊啊啊啊啊肉啊肉啊肉!】
【做错什!为什要在深夜九点被安利这个片子!】
【默默爬起来点外卖……】
【卧个槽鲜花绽放样子也震撼吧!不敢奢求肉给吃口香菇也行。】
——
金窈窕收到贾冰洋打来电话,对方有些激动地告诉她,投放在斑马视频上片子播放量在段时间低迷后,突然迎来质飞跃。
她点开对方发来链接,已经是纪录片第二集,右下角视频播放量已经近百万,还在不断地攀升。
第二集主题,开头恰好就是在铭德取景。
金窈窕想起那天自己做是道罐焖肉。
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