你娘。
临近幢房子,也正是晚餐时间,正在减肥女主人也不管暖气干燥,
金窈窕又问:“许阿姨,您口味重不重?家里今天主菜是卤味。”
许晚赶忙说:“不要管,吃什都好。”
其实她胃口向不好,又为身材,基本不太吃晚饭,有时候最多吃点凉拌沙拉。更加上她现在有点后悔来金家做客,要不是出于礼貌,早就想告辞。
哪儿还能想到吃饭口味呢。
金窈窕便放心点,顾念父亲身体,又动手做起胡椒猪肚老鸭汤。
她有些拘谨地在客厅坐下,打完电话岑阿姨又跑过来招呼她:“沈太太,外头都零下,您怎还穿这少,来来来先喝杯茶,窈窕每天早上现做给金总呢。”
香气传来,她手心热,低头看去,是个白瓷质地茶杯。
里头飘着零星药材和点类似玉米须东西,她轻轻喝口,有些意外。
清爽甜味带着特殊香味弥散在舌尖,顺着喉咙路滑下胃袋,她冰冷手脚瞬间开始升温,鼻腔里尽是暖洋洋气味。
像药材,又像茶,偏偏还带着点馥郁甘香。
俗话说得好,以形补形,金父肚子上开个口子,猪肚虽然不是肚,但好歹带个肚字嘛。
都是心理安慰,个意思。
汤是早就跟驱寒茶水起炖上,高高汤锅炖天,水位已经只剩半,汤汁却已经炖成奶白色,表面漂浮着亮晶晶油光。
锅盖刚刚掀开,香气就扑满脸,锅里煮足足三只老鸭,骨头都快炖酥,皮肉更是近乎融化,切成条猪肚伴随着咕嘟嘟冒起泡泡在汤里浮沉,香气从厨房迅速地蔓延到客厅,并顺着客厅打开透气扇小窗户钻向更广阔天地。
个小区邻居们隔着老远闻到这股香,几乎不用多想,就知道这是金家又在做好吃。
她喝过无数名贵茶与咖啡,哪样都没有冬日里这杯茶那舒坦,忍不住夸句:“好喝,这是什茶?怎泡?”
金父听她夸奖,忍不住有点骄傲地介绍:“哪儿啊,这是煮出来,里头放甘蔗啊玉米啊还有些药材,窈窕那丫头说现在身体虚弱,天天给琢磨着煮这些,不过看着乱,喝着是还行。”
其实他谦虚,味道哪里止还行,这锅材料配合得恰到好处,他有时候喝完煮出水,连甘蔗和玉米都会捞出来嚼几口。
金窈窕进厨房看眼锅,发现早上放进卤水卤料早已经炖得透烂,盖上锅盖顺口问道:“那改天把这茶拿去隐宴卖,天越来越冷,好多客人都在问能不能上热饮。”
金父根本不管:“你自己做主就行。”
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