要知道这年头，大米
石（百二十斤）才五钱，两银子够家老小生活个月
。
再看孟则知面前
那桌子菜，贺氏满脑子想都是黄鼠只八两银子，猪肉每斤钱六分，肥鹅只三钱银子……她下意识忘这些东西绝大多数都是府里庄子上出产。
——她能不心慌吗！
可她左思右想，也想不出来萧氏这
所以乍看见这
丰盛菜肴，他理所当然被勾起口腹之欲。
短短几天下来，孟则知肚子上就多圈肉。
他最爱就是眼前这道蒸黄鼠，用是两年生黄鼠，产于塞外，去皮剖腹后晒干储存，要用时再取出来用酒糟浸泡两日，然后脊背向下放入蒸笼，蒸上刻钟，取出刮刷洗净，每只切成□□块，撒上椒盐末，裹面之后再小火慢蒸，务必次蒸熟，否则会走油，最后还得用酒糟烹制遍。
孟则知偏好这口鲜脆滋味。
相比于孟则知默默沉浸于美食海洋之中不可自拔，乳娘贺氏显然是敏感多。
惊样子：“是。”
说是来侍疾，其实是来享受还差不多。
早上吃羊肉炒，猪肉炒黄菜，素熇插清汁，蒸猪蹄肚，两熟煎鲜鱼，炉煿肉，香米饭……像是包子油条这类除非你特意要否则厨房是不会准备。
中午吃胡椒醋鲜虾，鹅肉巴子，咸豉芥末羊肚盘，五味蒸鸡，迎霜麻辣兔，羊肉水晶饺儿，蒸香稻……
晚上吃稍微清淡些，奶窝，烧笋鹅，蒸黄鼠，卤煮鹌鹑，米烂汤……
她摸着萧氏身边大丫鬟识琴送来新薄被，心慌意乱。
实在是萧氏待她家少爷太过优渥。
就好比眼前这床薄被，被罩面料贺氏只在国公爷身上见过，据说是六百两银子匹软烟罗，被芯也不是棉花，是蚕丝。
通常而言匹布制长十丈，能置六身成人衣裳，换成孟则知这般年纪，十身衣裳也是能做。可若是置办被罩，能有四床就顶天。
也就是说单单这床被罩就值百两银子——
再加上每天蒸两次点心，进次干果、肉脯，那滋味再好不过。
这是孟则知视角。
许是之前几年吃太过寡淡，不是青菜豆腐就是猪肉和鱼，要是去厨房去晚，带回来饭菜就有可能都凉透，上面飘着层白花花油垢，就算是想吃也不知道该怎下筷。
这饭菜凉就得热，旁还好，这青菜回锅，再捞出来，反正孟则知看着是没再吃食欲。
虽说这话有朱门酒肉臭，路有冻死骨嫌疑，可孟子他老人家也说，穷则独善其身，达则兼善天下，孟则知这会儿能管好自己就不错，实在是无暇兼顾更多。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则可能部分章节内容会丢失。
